什么是牡蛎，什么是牡蛎？

新发地批发市场有。

一般是生的。

还有牡蛎、牡蛎、牡蛎、牡蛎等。

牡蛎，又称牡蛎黄、牡蛎、牡蛎，属于软体动物，它们的外套膜上有三个褶皱，中间褶皱上有感觉细胞，具有触觉和视觉功能，牡蛎抗逆能力强，能在水外环境中存活一个月，养殖时能用浮筏，定期清理藤壶， 贻贝和其他捕食者。

牡蛎，又称牡蛎黄、海牡蛎、牡蛎，属于牡蛎科软体动物，其壳分为三层，最外层为角质层，中间层为棱柱层，内层为珍珠层，牡蛎有两层上皮细胞，地幔边缘分为三层， 其中中间的褶皱有感觉细胞。

牡蛎在生长过程中会把壳粘在其他物体上移动或固定，主要分布在潮间带，牡蛎抗逆性强，耐温度和盐度好，能适应冬季的低温，牡蛎在不同年份或环境下会表现出不同的性别。

养殖牡蛎应选择风浪较小、水质稳定、无工业污染的海域，然后在海域架设浮筏，将牡蛎幼苗放入浮筏，在养殖过程中，要定期清理浮筏上的藤壶、贻贝、苔藓虫、海鞘等生物， 以免影响牡蛎的生长。

牡蛎是软体动物，有两个壳，一个小而扁平，另一个大而鼓起，壳表面不平整。

肉是可食用的，可以提取蚝油。

肉、壳和油都可以用于医药，也称为牡蛎或牡蛎。

壳的形状不规则，大小和厚度因物种而异; 左壳或下壳较大且凹陷，附着在岩石或板岩上，而右壳或上壳较小且扁平，覆盖如盖。 没有脚，也没有脚丝。

只有一块内收肌，大部分小触手都长在外套膜外，外套膜是一个感觉器官。

牡蛎的两个壳形状不同，表面粗糙，呈深灰色; 上壳中间隆起; 下壳附着在其他物体上，大而扁平，边缘光滑; 两个外壳的内表面都是白色和光滑的。

两个壳在较窄的一端通过弹性韧带连接。

在壳的中间，有一块强壮的内收肌，可以抵抗韧带的拉力。 当壳稍微打开时，通过睫状波浪状运动将水引入壳中（每小时最多 2 3 加仑），以过滤对微小生物的饲料。

牡蛎是一种可食用的贝类，牡蛎俗称牡蛎、牡蛎等，属于软体动物门、双壳类、珍珠贝门，是世界上最大的养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一。

牡蛎作为一种优质的海水养殖贝类，不仅具有美味肉的食用价值，而且由于其肉和壳可用于医药，因此具有很高的药用价值。

牡蛎遍布世界各地。 中国牡蛎资源丰富，是牡蛎的故乡，利用牡蛎的历史悠久。

牡蛎是一种世界性的贝类，世界上几乎每个沿海国家都有 100 多种贝类被发现和生产。

牡蛎，中草药的名称。 本品为牡蛎壳近江牡蛎、长牡蛎或大连湾牡蛎。 它一年四季都可以收集。 收获后，取出肉，取壳，洗净，晾干。

长牡蛎的壳大，厚，细长，背腹几乎平行，壳长一般比壳高3倍。 附上左壳。 右壳作为覆盖物比较扁平，有环状鳞片，波纹状，稀疏排列，层数少。 壳表面呈淡紫色，灰白色或黄褐色。

外壳内部为瓷白色。 内收肌痕迹呈马蹄形，棕黄色，位于壳后部的背侧。 左边的壳是凹的，鳞片比右边的壳厚。 果肉柔软，鳃是直条状的，不弯曲到后角。 它分布在我国沿海地区。 它是河口和内湾养殖的良好品种。

药用特性

不规则的椭圆形、三角形或长圆形贝壳，大小不一，通常长10-30厘米，宽5-10厘米，厚1-3厘米; 外观为灰色、浅灰褐色或灰蓝色，分层，并具有弯曲的粗糙层。 壳的内表面多为乳白色，光滑有光泽，基部有水平条纹，边缘有哑光和波浪形层状线。

左壳比右壳厚大，凹凸不平，壳外常附有海螺和苔藓，表面常有孔洞，孔内有小贝壳; 右边的壳又薄又小，相对平坦。 质地坚硬，不易折断，截面白色，层次分明。 没有气体，味道略带咸味。

最好是大，整洁，里面干净。

牡蛎（Ostrea gigas tnunb）俗称海牡蛎、牡蛎等，属于软体动物门、双壳类和珍珠贝门。

它是世界上最大的养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，是分布于全球的物种。 牡蛎不仅味道鲜美营养，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海鲜珍品。 牡蛎在人类食物中的锌含量最高。

古今中外都认为牡蛎具有治弱、解毒丹毒、降血压、补阴壮阳等功效。

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牡蛎（又称：牡蛎，Ostrea gigas tnunb）是世界上最大的养殖贝类，也是抗压能力最强的水生动物之一。

它主要分布在温带热带海域，通过用壳粘在其他物体上来固定; 以海洋中发现的微型海藻和有机碎屑为食。 牡蛎作为海水养殖的贝类，不仅肉质鲜美，而且由于牡蛎的果肉和壳可用于医药，因此具有很高的药用价值。

最厚的一层是由碳酸钙组成的柱状结构，称为棱柱层，内层是碳酸钙的片状结构，称为珍珠层。 壳是由下面外套膜的分泌形成的，外套膜从壳的顶部延伸到腹缘，它是两层上皮细胞，膜上夹着结缔组织形成膜，膜上有肌纤维使其附着在壳的内表面， 地幔边缘加厚形成三褶，内褶有桡肌和环形肌，使边缘靠近壳。中间褶皱上有大量的感觉细胞或感觉器官，具有触觉和视觉等功能。

外褶皱具有很强的分泌功能。

牡蛎是软体动物，是一种优质的海洋养殖贝类，又称牡蛎、牡蛎、牡蛎、牡蛎和牡蛎。其肉质细腻、美味，营养价值和药用价值高，锌含量在食品中名列前茅，深受消费者喜爱。

一种海鲜，也就是很多人喜欢吃的海鲜，还有叫牡蛎的。