喝了六个核桃，有一股药味，哈拉味的核桃还能吃吗

如今的食品安全让人太不安了，我觉得自己要成为半个专家，而且要掌握很多相轮阻力的知识，买到什么东西都会被商家说得多疑，有受害妄想。

刚买的新鲜核桃，那种带绿色外壳的湿核桃，上次也是买的，核桃又黑又黑，捡起来会染成黑色，有的果皮很深，有的很浅，但大部分都比较深，今天卖家说这样不错， 皮都是浅色的，我看到了其中的两个，果然，我买了一些。

在把剥皮带回家的过程中，闻到了一股药味【我无法具体形容】，以为是新鲜核桃本身的味道，总之闻起来比较难闻，所有的核桃皮都是那种淡黄色的，这次很好看，不禁有些怀疑， 虽然这次的核桃刚刚剥下了绿色的外皮，但壳看起来比上次的枣春更干净，上次是黑色的，埋在上面岩石中的汁液很快就被氧化了，这次上面也有黑色，但明显更白了，我立刻想到了双氧水【不是说漂白就靠它吗？

我刚才看了一眼，果然有关于硫磺过氧化氢起泡核桃的消息，但是它们不都是用来做干核桃的吗，湿核桃也可以用吗？ 不知道里面是黑皮，还是存放时间过长，浸泡后看起来比较新鲜，所以怕，买的时候不敢吃，怕对身体有害。

呵呵，有没有破的？

核桃因为哈拉味而不能食用，而食品中的“哈拉味”是油在氧气、阳光、水分和温度的作用下氧化酸败而产生的异味。 其实，“哈拉味”就是酸值超标，酸值是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，也是衡量脂肪质量的重要指标。

在长期保存过程中，脂肪由于微生物、酶和热量的作用而缓慢水解，从而产生游离脂肪酸。 而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。 酸值通常用作标准之一。

酸值越低，油品质量越好，新鲜度和细腻度越好。 因此，带有“哈拉味”的核桃不仅味道不好，而且酸败产生的自由基也容易损害身体器官，引起中毒。

c：六颗核桃不清淡，但味道变了，大家的口味都不一样。 可能是喝多了，没有新鲜度的六颗核桃，是河北阳源智汇饮料有限公司生产的核桃植物蛋白饮料，能有效改善大脑的疲劳，适合学生和白领等有脑子的人使用。

六颗核桃分真假看清楚产品名称，现在很多山寨者都喜欢用一句话来改变品牌名称，这其实是有点注意还是很容易找到的，比如六颗核桃6亿颗核桃并不是真的六颗核桃，阳源饮料的核桃牛奶品牌上六颗核桃四个字上都是一样的，观察包装上的山寨和六颗核桃在包装上很像，但实际却不完全一样， 通常山寨饮料包装印刷比较模糊。

看产地，六颗核桃都是阳源饮料，总部设在河北衡水，有衡水、河北、漯河、河南、滁州、安徽、四川建阳、江西鹰潭等加工生产基地，购买的时候可以看一下产地，去正规店买，现在很多山寨都在一些小店里流通， 所以可以尽可能多地买到六颗核桃在正规超市买到，这样可以降低买到假货的概率。

现在六颗核桃生意不错，周围有很多人来喝。 那么，六颗核桃的味道如何，哪些人群适合饮用呢？

首先，六个核桃的味道。

1.洋源饮料主要有两大类：核桃蛋白饮料和复方核桃蛋白饮料。

核桃蛋白饮料分为优质型、精选型、精制型、无糖型、添加磷脂、易智冠军等六种核桃，都属于六核桃品牌下的不同口味; 核桃蛋白饮料主要有两种类型：核桃花生绿汁和核桃杏仁奶。

2.因为六颗核桃的主要原料是春浸核桃，核桃的皮是苦的，很多人会怕喝起来也会苦。 事实上，六颗核桃采用去皮和收敛技术来解决核桃苦味的问题。 所以整体口感比较醇厚。

当然，不同品类产品的口味也不同。 从市场反应来看，六颗核桃还是适合大众口味的。

二、六颗核桃适合人吃。

其实，你可以从六个核桃的广告语中知道它。

经常动脑筋，再喝六个核桃。 因此，经常动脑的人更适合喝酒。

当然，大家每天都在动脑筋，这里我们说的是那些动脑子比较频繁的人，比如学生、作家、作家等，这些人短期内会进行高频的脑力锻炼，脑子容易累，很需要补充脑部营养。

不过，这并不意味着只有脑力劳动者才能喝，阳源饮料本身就是一种健康营养的饮料，追求高品质健康生活的人其实可以选择它。 而且味道不错，作为其他饮料的替代品喝还是很不错的。

不能吃。 核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，贮藏不当或长期贮存会产生酸败，即“哈拉味”。 核桃中的脂肪酸会产生酸败，使核桃的味道变差，并产生辛辣的味道。

此外，核桃中的酸败产物，如小分子醛和酮，也会威胁健康。 <

1.核桃不能食用，因为它们含有大量的不饱和脂肪酸，如果储存不当或储存时间过长会产生酸败，即“哈拉味”。 核桃中的脂肪酸会产生酸败，使核桃的味道变差，并产生辛辣的味道。 此外，核桃中的酸败产物，如小分子醛和酮，也会威胁健康。

2.如果消耗量大，轻者会引起腹泻，严重者会引起肝病。 坚果商贩一般不愿意扔掉变质的坚果，掩盖“哈拉味”的最好办法就是加入大量的盐、花椒、配料、糖精、香精等来调味，所以变质的坚果往往藏在咸味、五香味和奶油味的坚果中。

不能吃。 “原味”意味着坚果中的脂肪酸已经变质。 味道差，辛辣。 酸败产物，如小分子醛和酮，也会威胁健康。 轻症患者可引起腹泻，严重者可引起肝病。

核桃有哈拉味，不能吃。

核桃：又称核桃、羌桃，是一种胡桃植物。 它与杏仁、腰果、榛子一起，被誉为世界著名的“四大干果”。

核桃仁营养丰富，每100克含15 20克蛋白质，脂肪较多，碳水化合物10克; 它还含有多种微量元素和矿物质，如钙、磷、铁，以及胡萝卜素、核黄素等维生素。 它对人体有好处，可以增强大脑。 它是人们喜爱的坚果食品之一。

它被称为“儿子万岁”和“长寿果”。