哪些食物是耐寒的？ 哪些食物耐寒

生姜、肉桂、附子，各种烧烤食品，但不要吃辣。

随着天气一天天变冷，把身上的衣服都裹在身上，感觉抵不住寒冷，但冬天还是有人能穿漂亮的，真的漂亮冰冻吗？ 有可能他们真的不怕寒，你会发现有些人觉得很冷，有些人觉得自己可以忍受，这是因为他们的体质不同，如何培养抗寒体质，那么你就需要多吃这些抗寒食物。

1.黑豆。 黑豆富含铁和铜等矿物质，并且比其他豆类具有更高水平的抗氧化剂。 营养专家表示，喝黑豆汤可以帮助肌肉获得更多的血氧，增强身体的免疫力和抗寒性。

2.红薯。 它富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钾、镁等营养成分。 天气冷的时候，喝一碗刚煮熟的红薯粥或吃一个热腾腾的烤红薯可以帮助抵御寒冷。

3.山楂。 冬季是山楂的上市季节，山楂既是食物又是药材，具有开胃、消化、活血的作用，现代医学研究证明，山楂含有柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸，这些有机酸能增加消化酶的分泌。

4.红糖水。

寒冷的冬天强调温暖的补品，就饮料而言，红糖水是最好的保暖补品。 红糖有“东方巧克力”的美誉，其好处在于它“温润补足、温润清澈、温暖分散”，具有化寒、暖胃健脾、止痛的作用，并富含钙、铁等人体必需矿物质和微量元素。

5.枸杞。 一般来说，冬季养生的原则应该是养气养阳，养阴养肾，枸杞是冬季滋补的好选择。 枸杞是一种上等滋补品，含有人体必需的各种营养素，包括约20%的蛋白质、约10%的脂肪、约40%的糖，以及剩余的30%左右的无机盐和维生素。

6.白萝卜。

白萝卜是具有保冷作用的食物之一。 白萝卜富含钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B等，特别是维生素C含量高，抗氧化和抑制细胞衰老。 白萝卜可以防止胃酸过多，从而促进消化。

7.海带。 海带营养丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇和胡萝卜素等必需营养素。 从中医的角度来看，海水又冷又冷，而生长在海里的海苔本身就很耐寒。

长期食用海带对温暖补肾气的作用。 冬天吃海带，增加身体的御寒能力。

8.牛羊肉。

羊肉又热又甜。 冬天吃羊肉，不仅可以增加体温不足，还可以抵御寒冷。 牛肉是人体补充锌的重要部位**，适合冬天吃一些牛肉，耐寒，预防流感。

1.富含铁的食物。

血液中的红细胞负责体内氧气的运输和代谢，如果出现血气不足甚至贫血的情况，身体自然会缺乏产热，容易感到寒冷。 而要保证气血的畅通，铁是很重要的。

富含铁的食物有动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、牛奶、豆制品等。

2.富含碘的食物。

碘是合成甲状腺素的重要原料。 甲状腺素能促进体内蛋白质、碳水化合物和脂肪转化为能量，产生热能驱寒。 如果机体长期缺碘，合成甲状腺素的原料不足，机体的御寒能力就会降低。

常见的富含碘的食物包括海藻、贝类和水母。

3.温暖而营养的食物。

从中医的角度来看，多吃温润营养的食物，不仅能抵御风寒，还能滋养身体，能迅速暖身体，如羊肉、白萝卜、枸杞、栗子、红糖等。

在冬季，你可以选择以下三种食物来保暖： 1.富含维生素的食物：如动物肝脏、胡萝卜、南瓜、土豆、新鲜蔬菜和水果。

维生素A可以增强人体对寒冷的耐寒能力，维生素C可以提高人体对寒冷的适应能力。 2、富含矿物质的食物：牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物，对增强机体抗寒能力也有好处，但脾胃不好的患者应控制在每餐100克左右。

3、富含碘的食物：人体分泌的甲状腺素具有产热作用，碘是合成甲状腺素不可缺少的“原料”，海带、海藻、贝类等富含碘的食物都可以食用。

冬天吃香脆辣花生、辣火锅、羊肉。

1.羊肉：羊肉香甜温热，是御寒的好食物。 羊肉营养比较丰富，是冬季壮阳补品，中药古方“当归羊汤有，能使手脚暖和，御寒比较强”。

2.生姜：即使是生姜、生姜等，都是生活中的调味品，也是很好的中药，可以驱寒。 可以吃生姜、酱姜或者大炮姜，可以暖阳、活气健脾，经常吃生姜，也很快祛寒。

3.红豆：具有健脾除湿的作用，还能祛人体的寒气，有消肿解毒的作用。

4.扁豆：营养丰富，有化解胃湿气的作用，还能健脾补水。 对脾虚引起的腹泻、呕吐等症状有很好的缓解作用。

5.大麦：具有健脾功功，有效祛除人体寒气的作用。 对于水肿患者，具有良好的消除作用，以及清热排脓的作用。

以上食物虽然有祛感功的功效，但并不适合所有人，因此建议在岩山医生的指导下食用。

<> “普通感冒食品。

1、肉类：羊肉和牛肉对防寒效果较好。 它们富含蛋白质、碳水化合物和脂肪，有益于肾脏和壮阳，温热，活气活血。

2.根茎：

研究发现，人类对寒冷的恐惧与体内缺乏无机盐有关，而莲藕、胡萝卜、百合、马铃薯、青菜、大白菜等无机盐中含有丰富的无机盐，可以与其他食物搭配食用。

3.辛辣食物：

辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香挥发油，辣椒含有胡椒碱，吃这些可以驱风避寒，促进血液循环，提高体温。

4.含碘食物：

海带、海藻、海盐、毛茸茸、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体内甲状腺激素的分泌。

5. 含铁量高的食物：

研究发现，人体血液也因缺铁而怕冷，因此可以增加含铁量高的食物的摄入量，如动物肝脏、橙瘦肉、菠菜、蛋黄等。