为什么水泡在沸腾前从下到上变小，而沸腾后却相反？

在水沸腾之前，在气泡上升的过程中，下面的水首先被加热，温度升高，所以一部分水汽化成水蒸气形成气泡，气泡的浮力大于自身的重力，所以气泡上升。 而且因为水是热的不良导体，下部的水温升高，但上部的水温仍然很低，在气泡上升的过程中，气泡遇到温度比它低的冷水，所以一部分水蒸气被加热，液化成小水滴， 气泡的质量变小，因此气泡的体积也相应变小;但是，在气泡上升的过程中，由于深度变小，外压变小，这会导致气泡的体积增加; 相对而言，前者对气泡体积变化的影响大于后者，因此气泡上升过程中的实际现象是其体积变小。

水沸腾后，由于对流作用，水的上下部温度达到沸点，继续加热，水蒸发成水蒸气，形成气泡，就像水沸腾前一样。 在上升的过程中，水蒸气也有不断的汽化，使许多气泡聚集在一起，积累得越来越多，使它们的体积增加，另一方面，类似于沸腾前，在上升的过程中，气泡的深度变小，这也将使它们的体积变大。 这两个方面的效果是一样的，最后的现象是泡沫越来越大。

综上所述，气泡体积的变化是由两个因素决定的，一是看是更多的水汽化成水蒸气形成气泡，还是有没有连续的水蒸气液化成水珠。 另一方面，在气泡上升过程中，其深度变小，导致气泡体积变大。 而且，从实验中可以得出结论，气泡深度的变化对其体积的变化影响不大，因此沸腾前后水体积的变化有两个截然相反的现象。

煮沸前，上层温度未达到沸点。 当气泡上升时，气泡中的水蒸气液化。 所以变小。

煮沸后达到沸点，上面没有液化问题。 随着水的上升，水的压力变小，因此气泡变大。

为什么气泡在水沸腾前由大变小，沸腾时由小变大？

沸腾是由加热后水中的气体蒸发引起的。 一开始有很多气体，所以气泡很大，后来，气体较少，所以气泡更小。

在煮沸之前，由于底部先被加热，溶解在水中的氧气变成气泡逸出，但随着它的上升，由于上面的低温，一部分氧气重新溶解在水中，使气泡变小; 沸腾后产生的气泡在下部受到较高的压力并且较小，而上升后压力变小。

液体沸腾时的沸点被识别。 当各种液体沸腾时，都有一定的温度称为沸点，不同液体的沸点是不同的。 即使它是同一种液体，它的沸点也会随着外面的气压而变化

大气压越高，液体的沸点越高，反之亦然，水在标准大气压下的沸点为100，这是最常见的。

当水沸腾时，气泡之所以大，是因为在沸腾之前，容器中各水层的温度不同，靠近加热面的水层温度较高，靠近水面的温度较低，不仅气泡中的空气压力在上升过程中随着水温的降低而降低， 而且，在气泡中的一部分水蒸气凝结成水后，饱和蒸气压也在下降，而外部压力基本不变，此时气泡外的压力比气泡内的压力强，因此气泡的体积在上升过程中会减小。

少量的空气溶解在水中，空气也被吸附在容器壁表面的小空腔中，这些小气泡充当汽化核。 水对空气的溶解度和壁对空气的吸附能力随着温度的升高而降低，当水被加热时，首先在加热面壁上产生气泡，气泡产生后，由于水继续被加热，在加热面附近形成过热的水层， 它会不断地将水蒸气蒸发到小气泡中。除了原来的空气外，还有水蒸气加入到气泡中，使气泡中的压力气压和蒸气压之和不断增大，结果气泡的体积不断膨胀，气泡的浮力也随之增加。

当气泡的浮力大于气泡与壁之间的粘附力时，气泡离开壁并开始漂浮。

由于上面的水温较低，水蒸气被冷却液化，气体体积变小，气泡变小。 沸腾是液体被加热到超过其饱和温度，液体内部和表面都发生剧烈汽化的现象。

当各种液体沸腾时，它们都有一个确定的温度，称为沸点。 不同的液体有不同的沸点。 即使它是同一种液体，它的沸点也会随着外面的气压而变化

大气压越高，液体的沸点越高，反之亦然。 水在标准大气压下的沸点为 100，这是最常见的。

水压与气泡的关系

在一定的外压下，只能在一定温度（沸点）下进行沸腾并连续加热。 当液体沸腾时，温度保持不变，并且仍然吸收热量。 此时，饱和蒸气压等于外部压力p。

当液体的外压增加时，其沸点增加; 否则，它会减少。 不同液体在相同压力下的沸点不同。 这与液体的饱和蒸气压有关。

如果饱和蒸气压与当前温度下外界相同，则液体沸腾，液体的饱和蒸气压与液体温度呈正相关。 例如，圆形烧瓶中的水沸腾后，停止加热，停止煮沸，在烧瓶表面倒入少许冷水，使烧瓶内的气压降低，水再次沸腾。

水沸腾前的底部气泡随着水的上升而逐渐收缩。

原因：在煮沸前的加热过程中，由于水是热的不良导体，下部水温较高，上部水温较低，气体明显受到热胀冷缩的影响。 在上升过程中，所有气泡都会逐渐收缩。

水沸腾后，底部气泡在上升过程中逐渐变大。

原因：煮沸后，容器内水各部分的温度相同，水汽化后的蒸气形成气泡，气泡在上升过程中受到压力的影响。

1、沸腾前气泡由大变小的原因：液体底部被加热产生气泡，但此时液体上部的温度还没有达到沸腾温度，因此产生的气泡的热量在上升过程中逐渐被上部温度低的液体吸收， 所以气泡在沸腾前由大变小。

2、沸腾时气泡由小变大的原因：沸腾时，液体的温度已达到沸腾温度，底部的气泡在上升过程中逐渐接受热量，因此逐渐增大。

沸腾前出现的气泡由大变小，因为上面的水温低，所以水蒸气被冷却液化，气体积变小，气泡变小。

当水沸腾时，所有水的温度相等，因此气泡在上升过程中受到水的压力影响，因此气体积变大，即气泡变大。

在沸腾之前，由于热胀冷缩，气泡从下到上不断变小; 沸腾时，气泡继续从下到上生长，因为同一液体的深度越深，压力越大。 或者继续加热水后，因为对流和气泡不断将热能带到中上层，使整个溶解器的水温趋于一致，这时气泡从设备壁上浮起，里面的饱和水蒸气就不会凝结， 饱和蒸气压趋于稳定值。在气泡漂浮过程中，液体对气泡的静压随着水深的减小而减小，因此气泡壁上的外压与其内部压力相比逐渐减小，气泡液气界面上的力学平衡被破坏，气泡迅速膨胀，加速浮动。

在沸腾之前，气泡上升并变小，因为容器底部的水温很高，所以它首先蒸发，当它上升时，由于上部温度低，它液化并收缩。

煮沸时，气泡上升并变大。 因为温度是一致的。 上压小。

煮沸前：变小，原因：1.气泡上升时变小，遇冷液化变小 2.上面的水温低，热量膨胀和收缩。

煮沸时：它变大了，原因是：当气泡上升时，水温很高，它不断蒸发，所以它越来越大。

要想在煮沸前变小，你必须回答这两点！

希望对你有所帮助。

在沸腾前的加热过程中，由于水是热的不良导体，下部水温较高，上部水温较低，气体明显受到热胀冷缩的影响，因此底部气泡在上升过程中逐渐收缩。

煮沸后，容器内水各部分的温度相同，水汽化后的蒸气形成气泡，气泡在上升过程中受到压力的影响，水的压力越小，水的压力越高，气泡会逐渐变大。

扩展信息：水沸腾时产生气泡的原因：

原来，在水壶装满水之前，水壶壁上吸附了一层空气，加水后，这层空气变成了无数个微小的气泡，因为吸附力大于气泡的浮力，水不能让它们从水壶壁上出来

当水温升高时，气泡周围的水在气泡中蒸发，使气泡的体积增大，当温度达到七八十摄氏度时，较大的气泡的浮力超过吸附力，它们会离开锅壁上升，同时在锅壁上仍留下一部分空气， 这部分空气将以更快的速度增加体积并上升

当上升的气泡遇到周围的冷水时，气泡中的水蒸气会液化，使气泡迅速变小或破裂，因为无数的气泡在锅底急剧膨胀，在上升过程中迅速变小，锅中的水处于剧烈振动的状态，进而引起空气的振动，形成水的声音，因为体积和大小气泡变化很快，水的振动频率很高，水声的音调也很高

后来，随着锅各部分之间的温差越来越小，气泡的音量交替越来越慢，由此引起的水声音调逐渐减小。 沸腾时，气泡在水面上爆裂，引起水面的大幅搅动，由此产生的空气振动频率远低于前者，水声的音调也较低。 这就是俗话“开水不响，水声不沸腾”的道理。

冷水刚加热的时候，气泡上升的时候会越来越小，因为气泡是此时溶解在水中的空气，因为刚加热，水的对流不太明显，即水温越低，温度越低， 所以由于热胀冷缩的原理，气泡在上升的过程中越来越小。水沸腾后，气泡越来越大，因为此时气泡是水沸腾产生的大量水蒸气，沸腾时对流已基本停止，上下水温基本相同，不存在热胀冷缩的问题，而是因为水的压力随着深度的增加而增加， 所以气泡多于上面，水的压力越小，使内外气压不平衡，而内气压大于外气压，所以气泡会膨胀变大，只到水面爆裂，里面的水蒸气就会被吹到空气中。