比起抖音网红，小龙虾为什么能红这么久

一闪一闪，叶子层层叠叠。

<>说七棚冰雹以为第一说链高帆八。

人类选择食物，随着某个时代的到来，选择吃什么，或者什么已经成为流行的食物，不仅是成分的问题，还有味道、颜色、推广文化、生活节奏、健康需求等，综合形成的结果。

古人对海鲜的选择太多了，环境好，水质好，吃海鲜的人不多，海鲜食材供不应求，远没有轮到这么一条不起眼的小龙去卖虾。

我还记得，在现代，有一个**，穷人只能吃大闸蟹来充饥。 这个时候，小龙虾大概是不想被家禽吃掉的。

小龙虾突然变得火爆和挑逗，大概是因为小龙虾的繁殖繁殖速度太快，食材数量多，再加上烹调辛辣，色泽鲜艳，加上好食材配上酒，结合社会文化，形成了小龙虾引世的盛场面。

<>古人，有远方的朋友吃小龙虾？

1、小龙虾含有大量的蛋白质，对能量的损失有互补作用，还含有丰富的镁、硒、碘、锌等微量元素。

2、小龙虾可以制作成多种烹饪手法，可以油炸、油炸、煮，各大菜系都有自己的特色小龙虾菜肴，因为口味的选择很多，而小龙虾崇孙团是一种大众接受度非常高的食品。

3.小龙虾一般都是很多人吃的，大家戴着塑料手套一起吃小龙虾，聊着天，这气氛很好，大家放下手里的东西，开心地吃虾。 因此，吃小龙虾可以营造出非常适合聊天的氛围。

4.吃小龙虾的时候，橙子一般都是在晚上吃的，晚上除了紧张的工作和学习，来吃一只小龙虾，减压饱腹感，是一种非常健康的食物减压方法，适合城市男女。

我之前在勺子教室文章中看到过一些相关的科普。 “小龙虾”听起来像是龙虾的亲戚，但实际上它们没有任何关系。 长期以来，小龙虾被认为是水稻的天敌，因为它们破坏了水稻秧苗，并在稻田里挖了许多洞，让水从稻田里流走。

大家应该听说过一个关于小龙虾的传闻：因为在中国的日军要处理大量的尸体，所以把小龙虾转基因成小龙虾，运到日本驻军去清水。 其实这种说法是假的，当时日本人带到中国的小龙虾，只是用来做牛蛙的诱饵。

中国本土小龙虾也有几种，但这些日本人带来的美国本土小龙虾繁殖能力强，环境适应性强，完全影响了本土物种的地位。 他们以南京为原籍，沿着长江三角洲扩张领土。 上世纪60年代，江苏、浙江、湖北、上海等十多个省市出现了影子。

除了将小龙虾用作饲料外，人们对小龙虾几乎没有兴趣，而且距离他们真正开始大规模食用小龙虾还不到三十年。 90年代初，湖北、安徽、江苏等地的小吃摊开始在吃法上创新，大众突然对新鲜便宜的小龙虾产生了兴趣，于是慢慢开始流行起来。

小龙虾作为一个曾经不被重视的品种，在1993年的《中国渔业统计年鉴》中也被列入“淡水虾蟹”的分类。 当年，全国虾蟹总产量仅为15万吨，到2016年，全国小龙虾养殖产量已达到1万吨。 现在，如果你想找到一个容器来盛放这些小龙虾，恐怕你需要两个水块。

我终于相信，面对瞬息万变的季节，谁能指望一览无余的景色呢？

小龙虾从洪水泛滥之初，到遇见喜欢吃它们的人类，再到人类主动开始人工繁育和繁育小龙虾，现在小龙虾已经成为餐桌上最美味的食物。

小龙虾最早爆发于美洲的墨西哥湾，人们以为是某个物种的入侵，但外国人实在没办法对这个物种头疼，只好不停地寻找抑制其繁殖的方法。 后来，随着小龙虾在美洲越来越肆虐，渐渐的小龙虾种类开始入侵中国，当初的中国也是惨不忍睹，没有办法进行**，毕竟小龙虾的样子乍一看还是很狰狞的，再加上还有一对大钳子，破坏力很强， 以至于那些池塘里的鱼虾被龙虾欺负了，更可恶的是，这些龙虾还会毁了庄稼，让农夫和叔叔们的辛勤劳作受到了破坏。

直到上世纪80年代，在地球上猖獗的小龙虾终于遇到了天敌，小龙虾也开始了上桌之旅，这时人们突然发现小龙虾竟然是可以食用的。 第一个敢吃螃蟹的人是调味品商人许建忠，在那个关键时期发明了十三只五香小龙虾，然后就一发不可收拾了。 第一次品尝小龙虾，鲜嫩的肉质彻底打开了我们的味蕾，为此我们还特意开发了蒜蓉小龙虾、辣螯虾等不同口味，让一直让我们头疼的小龙虾彻底被淘汰了。

小龙虾越来越多地被人们吃掉

而我们之所以用吃屎妖怪的称号来填充小龙虾，是因为小龙虾喜欢吃腐蚀性生物，而那些细菌会残留在小龙虾体内，所以大多数小龙虾的金属还是比较重的，所以人们在购买小龙虾的时候一定要选择红螯虾，回去后一定要经过加工，才能用上堵住的虾头， 小龙虾内的虾线和虾爪。

小龙虾是一种入侵动物，在其他国家时，它被其他国家的人称为害虫。 但是，小龙虾来到我国后，我国人民就知道吃起来无害，并研究了它的美味方法。

小龙虾本来是外星人入侵的，由于中国人爱吃食物的习惯，不小心吃了小龙虾，觉得味道很好，从此成为一种美味佳肴。

因为中国人本身就非常喜欢吃，所以能够把小龙虾变成美食小龙虾，其实经历了非常坎坷的命运。