是否有“良好的食品企业管理规范”。

首先，正面。 食品生产经营监督管理办法：

1.对依法取得食品生产经营许可证的食品生产经营者，市场监督管理部门实施食品安全监督检查，适用本办法;

2、为督促食品生产经营者、经营者继续遵守生产经营，市场监督管理部门应当对其执行食品安全法律、法规、规章和食品安全标准进行检查。 监督检查应当遵循属地责任、风险管理、科学随机、程序合法、公平公开的原则。

2.分析。 食品生产经营对其生产经营的食品的安全负责。 食品生产者和经营者也是第一个对他们生产的食品负责的人。

只有确保食品生产经营者能够依法有效生产经营，诚实守信，承担起应有的食品安全社会责任，才能建立确保食品安全的长效机制。 食品生产经营者需要按照国家食品药品监督管理总局的规定，明确提出生产经营的主要责任和食品生产经营者的饥饿要求，一是要确保生产和销售的食品符合法律法规和食品安全标准的要求，并对生产销售不符合食品安全标准的产品承担相应的法律责任， 二是要严格遵守食品安全法律法规的禁止性规定。

3. 食品生产需要哪些文件？

国家对食品生产经营实行许可制度。 从事食品生产、食品流通、餐饮服务的，应当依法取得食品生产许可证、食品流通许可证和餐饮服务许可证。 已取得食品生产许可证的食品生产者无需取得食品流通许可证，即可在其生产场所销售其生产的食品。

法律分析：食品安全管理制度是卫生局建立的制度。 管理体系：

制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理办法。 制定改善单位食品业场所卫生设施的计划。 组织单位食品从业人员开展食品安全法规和知识培训，培训合格者方可从事食品流通操作。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》

第三条 食品安全工作应当立足预防、风险管理、全过程管控、社会共治等原则，建立科学严格的监督管理制度。

第四条 食品生产经营者应当对其生产和经营的食品的安全负责。 食品生产经营者应当按照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，确保食品安全，诚实自律，对社会和社会负责，接受社会监督，承担社会责任。