什么是明矾，什么是明矾

明矾又称：十二水硫酸铝钾、明矾、明矾钾、明矾钾、明矾钾，是硫酸钾和硫酸铝的双盐，含有结晶水。 无色立方晶体，外观常为八面体，或与立方体、菱形十二面体形成多晶型，有时附着在容器壁上而类似六角板，属于明矾型双盐，具有玻璃光泽。

密度、熔点。 结晶水9分子丢失，200时结晶水12分子丢失，易溶于水，不溶于乙醇。 明矾有酸味，冷，有毒。

因此，它具有抗菌作用、收敛作用等，可作为中药使用。 明矾还可用于配制铝盐、泡打粉、油漆、鞣制材料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。 明矾含有铝，如果人体长期饮用含有明矾的水，可能会导致阿尔茨海默病。

明矾可用作净水剂、灭火器、膨胀剂、医药、缓冲剂等。

十二水硫酸铝钾（明矾），又称：明矾、明矾、钾明矾、钾明矾、钾明矾，是硫酸钾和硫酸铝的双盐，含有结晶水。

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12.硫酸铝钾在水中。

kal（SO4） 是这样写的。

明矾的含义

明矾，又称明矾，化学名称为十二水硫酸铝钾，是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的双盐。 过去，农村地区的居民经常用它来净化水。

明矾的性质和用途

正常情况下，明矾为无色透明块状结晶或结晶性粉末，味微酸甜。

在干燥的空气中会风化，失去结晶的水，在潮湿的空气中，它会溶解并析出水，加热到200时会变成白色粉末。 明矾易溶于水，其水溶液呈酸性，遇水解生成氢氧化铝胶体沉淀，故明矾常用于初级净水蜡液中。

但由于明矾能使水中的铝离子电离，对人体有害，长期饮用明矾纯净水可能会导致老年性痴呆，因此不再提倡使用明矾作为净水剂。

明矾除净水外，在医药上还具有抗菌、凝固、伤口收敛、利胆等作用。 在工业领域，明矾也被用作灭火剂成分和缓冲剂。 值得一提的是，过去明矾也被广泛用作油条或膨化食品的膨松剂，但自2014年以来，它已被国家有关部门禁止使用。

明矾是宴席结晶水中含有硫酸钾和硫酸铝的复合盐，常用于净化水质。 明矾一般是指泉水的鸟是十二水硫酸铝钾，是一种无机物质，易溶于水，不溶于乙醇，常温常压下呈无色立方晶体，外观常为八边形的笨体。

明矾具有抗菌和收敛作用，可用作中药，也可用于配制铝盐、造纸、泡打粉、媒染剂、油漆、澄清剂、防水剂等物品。

明矾的熔点为92，沸点为330，在水中水解可生成氢氧化铝胶体沉淀和硫酸，其水溶液呈酸性。

明矾能吸附悬浮在水中的杂质，使水变清，是一种效果很好的净水剂，加水量不同，影响水的清澈度也不同。

它是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的双重盐。

据查询百科记载，十二水硫酸铝钾是一种无机物，又称明矾，化学式kal（SO4）2·12H2O，是硫酸钾和硫酸铝的复合盐，含有结晶水。 易溶于水，不溶于乙醇。 中医认为明矾有酸涩味，是冷的; 具有抗菌、收敛等作用。

还可用于配制铝盐、泡打粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，在生活中常用于净水。

安全警告：明矾中的铝离子与阿尔茨海默病和儿童智力障碍高度相关，国家已禁止使用含铝食品添加剂。 本文仅供科普使用，日常生活中不允许使用任何含有明矾的添加剂制作食品。

制造含铝食物**也可能属违法。 而且，铝离子对神经系统的伤害是长期持久的，需要十几年甚至几十年才能显现出明显的症状。

什么是明矾

说到明矾，大家都知道自来水是用明矾净化的，在煎炸油条时，添加明矾可以加速油条的膨胀。 那么什么是明矾，除了明矾净水和食品膨实剂之外，我们还能用哪些领域呢？ 今天就让我们一起来了解一下。

1. 什么是明矾？

明矾的化学名称是十二水硫酸铝钾，外观透明，无色，无粪便气味的晶体溶于水时呈酸性，本身具有冰冷有毒。 在工业应用中，明矾常容易与小苏打混合制成干粉灭火器，也用作缓冲剂，主要用于缓冲硫酸盐镀锌时电镀液的pH值。

2. 明矾的作用是什么？

在食品领域，明矾可用作泡打粉、净水剂、膨胀剂等，也可用作中药。 中医认为明矾具有抗菌和收敛作用，可以内服或外服，但由于其毒性高，一般外用，常用于治疗十二指肠溃疡、高脂血症等疾病。

3. 打扮成明矾时要注意什么？

正如我们所说，明矾本身是有毒的，长期食用对人体有害，尤其影响儿童的生长发育，因此国家明确禁止使用馒头等发酵剂。 用作药物时，也应从正规药材店购买，避免购买研磨明矾。