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鱼明胶的制备:
1.将宏量浸泡在冷水中直至变软。
2.将鱼明胶放入锅中,加入足够的水快速弯曲,用大火煮沸,然后减少热量直至溶解。
3.溶解后,放入冰箱的容器或模具中,直至完全凝固。
鱼明胶的吃法:
1.将鱼明胶切成方块,放入水果、糖浆等,制成果冻。
2.将鱼明胶切成方块,放入蛋糕面糊中,制成鱼明胶蛋糕。
3.将明胶液切成方块,放入牛奶掩埋,糖等,鱼明胶布丁。
4.将鱼明胶切成小块,放入糖浆、果汁等,制成鱼明胶糖。
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1.每天早上起床后,空腹,或每晚睡前。
2、鱼明胶最好空腹吃,在这两个时间段吃鱼明胶可以尽快吸收鱼明胶的营养成分,有利于其养生效果。
3、鱼明胶最好分开炖,分开食用,配料越简单越好。 为了让鱼明胶的味道更好,可以搭配米粥,再放点冰糖给轿子调味。 虽然鱼明胶的营养价值非同寻常,但不能一次吃太多鱼明胶,人体消化系统无法吸收,造成浪费。
鱼明胶应该经常吃,但不要吃太多。
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1、鱼明胶的作用能有效提高免疫力,抑制癌细胞,活化细胞,防止衰老。 黄海堂的老胶水具有祛皱、活筋骨、缓解关节炎和酸痛的作用,尤其在补血、止血、补阴、保湿干燥等方面。
2、现代中医认为,鱼明胶能增强胃肠道的消化吸收功能,改善食欲,有利于预防和治疗食欲不振、消化不良、便秘等疾病; 能增强肌肉组织的韧性和弹性,增强体力,消除疲劳; 能增强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌; 可预防和治疗儿童反应迟钝、发育迟缓、孕妇乳汁分泌不足、老年人健忘失眠等。
3、由于鱼明胶中含有大量的明胶,并具有活血、补血、止血、御寒防潮等作用,能提高免疫力,更适合作为滋补品,适合体质虚弱、真阴流失、精神过度劳累的人使用。
4.肺炎和肺功能差的人不宜食用鱼明胶。
5、血脂高的人不宜吃太多鱼明胶。
6.寒冷时期不宜食用鱼明胶。
7.女生在月经期间不宜吃鱼明胶。
8.如果您不了解其他疾病,可以咨询医生。
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鱼明胶李谭的吃法有:鸡鱼明胶炖枸杞、鱼明胶炖猪蹄、鱼明胶五花肉汤、鱼明胶白木耳莲子汤、鱼明胶枸杞粥。
1.用铅和鱼明胶炖枸杞。
枸杞30克,野鸡300克,鱼明胶15克,猪里脊1个。 枸杞洗净; 鸡拿下腿,去掉肉和骨头; 将鱼胶浸泡,用温开水金合欢切成小块,扰乱亩; 将猪里脊肉洗净切开; 油脂成膜、切片; 将大蒜头去皮。
2.用鱼明胶炖猪蹄。
可以制作 20 克鱼明胶、1 个猪蹄、木瓜和生姜。
3.鱼明胶五花肉汤。
鱼明胶15-20克,五花肉适量,可选择红枣和合适的干蘑菇,葱姜适量,盐适量。
4.鱼明胶白木耳莲子汤。
鱼明胶、莲子、白木耳、冰糖15克。
5.鱼明胶枸杞粥。
鱼明胶15克,枸杞15克,粳米50克,糖适量。
材料:鱼明胶32克(干); 莲子30克(干); 雪耳30克(干); 干百合20克(干); 红枣100克(干); 枸杞3克(干); 60克冰糖。 >>>More
鱼明胶炖的时候,可以同时放枸杞和红枣来做甜,也可以和鸡骨或者猪骨一起炖,让它咸,也可以搭配牛奶、杏仁奶、椰子水、白木耳、龙眼、莲子等三道。 >>>More