黄瓜配什么，黄瓜配什么食物？

黄瓜和花生，辣椒，芹菜。

黄瓜和花生容易引起腹泻。 黄瓜和花生容易引起腹泻。 对于胃肠功能超好的人来说，可能没关系，但对于胃肠功能不是很好的朋友来说，最好不要两者兼而有之，即使最好不要一起多吃。

黄瓜与辣椒和芹菜搭配，VC被破坏。

黄瓜中含有一种维生素C分解酶，在日常生活中，黄瓜是生吃的，此时它含有维生素C分解酶来维持一定的活性，如果与富含维生素C的食物一起食用，如辣椒等，黄瓜中的维生素C分解酶会破坏其他食物的维生素C， 虽然对人体没有伤害，但会降低人体对维生素C的吸收。

扩展材料。 黄瓜可以与以下食物一起食用：

1.黄瓜与真菌，解毒功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到最佳效果。 这种真菌富含多种营养成分，被誉为“素食者的肉”。

真菌中的植物胶具有很强的吸附力，可以浓缩和吸附人体消化系统中残留的一些杂质，然后排出体外，从而起到解毒和肠道清洁的作用。 两者一起食用可以达到**、滋补强健壮、调和血液、均衡营养的效果。

2、黄瓜配豆腐，解毒消炎，保湿平胃：豆腐是植物性食物中蛋白质含量最高的，其蛋白质容易被人体消化吸收，是胃肠消化能力下降的人的理想食物。

豆腐是冷的，含有很少的碳水化合物，具有控制身体和保湿干燥镇火的作用。 与冷甜黄瓜配，具有清热利尿、解毒、解毒、消炎、补肺、润胃、清热、散血等功效。

黄瓜不应该和任何东西一起吃。

1、黄瓜、菠菜和卷心菜不宜食用：菠菜中的维生素C含量为每100克90毫克，卷心菜为每100克60毫克，不宜与黄瓜一起食用，否则营养价值会降低。

2.黄瓜和花椰菜不宜一起食用：花椰菜中的维生素C含量也很丰富，每100克约含88毫克，如果与黄瓜一起食用，花椰菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，因此不宜一起油炸或一起食用。

3、芫荽和黄瓜相容：黄瓜含有维生素C分解酶，可以破坏其他食物中所含的维生素C，而芫荽是维生素C含量较高的食物，如果与黄瓜同时食用，芫荽中所含的维生素C就会被破坏，失去原有的营养价值。

4、杨梅与黄瓜相容：杨梅含有丰富的维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶。 如果两者同时食用，杨梅中维持生命的149元素C将被破坏，失去其原有的营养价值。

5、荔枝与黄瓜相容：荔枝富含维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶。 如果两者同时食用，荔枝中的维生素C就会被破坏，失去原有的营养价值。

6、枇杷与黄瓜相容：枇杷富含维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶。 如果两者同时食用，枇杷中的维生素C就会被破坏，失去应有的营养价值。

7、山楂与黄瓜相容：山楂富含维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶。 吃同样的食物会分解和破坏山楂中的维生素C，从而失去原有的营养价值。

8、猕猴桃和黄瓜相容：黄瓜含有维生素C分解酶，能破坏食物中的维生素C。 为避免猕猴桃中维生素C的破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

黄瓜也被称为西葫芦。 含有蛋白质，并含有多种游离氨基酸、糖类、糖苷、维生素（A、B1、B2）、矿物质（钙、磷、铁等）。 此外，它还含有维生素C分解酶，当暴露于酸或热时，这些酶会减弱或失去活力。

1.黄瓜和辣椒富含维生素C，每克约185毫克。 黄瓜含有维生素C分解酶，生吃时无活性。 如果两者一起食用，辣椒中的维生素C会被破坏，降低营养价值。

2.黄瓜和花椰菜也含有丰富的维生素花椰菜，如果和黄瓜一起吃，花椰菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，所以不宜一起油炸或一起食用。

3.黄瓜和菠菜齐头并进。

4.黄瓜和白菜是相辅相成的。

5.黄瓜和西红柿是相容的，一起煮会降低它们的营养价值。

6.黄瓜与柑橘相容，柑橘富含维生素C，橙子中的维生素C多被黄瓜中的分解酶破坏。

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辣椒、西红柿、白菜、花椰菜、菠菜、柑橘。

虽然黄瓜的营养价值很高，但是在日常生活中要注意食物搭配，搭配不对会造成营养流失，在日常生活中，黄瓜搭配哪种食物，营养价值会翻倍吗？ 哪些食物不能搭配？

黄瓜被打破，一些细胞被打破，部分维生素C裂解酶与维生素C相遇，部分维生素C丢失。 也就是说，吃黄瓜只会失去部分维生素C。 除非将其打成果汁，否则细胞的维生素溶解酶可以完全释放。

而我们平时的切割和饮食也会流失一些维生素。

你不能一起吃它们的主要原因是：黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜和水果中的维生素C。 西红柿是一种非常丰富的富含维生素C的食物，当两者一起食用时，黄瓜中的维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C，导致营养流失。

人是黄瓜和西红柿，无非黄瓜有维生素C分解酶，会分解西红柿中的维生素C，降低其营养价值（没有致命那么严重）。 但这个谣言也很容易被揭穿。

谢谢邀请：这个问答已经做好了，而且他有一定的科学依据：黄瓜和西红柿各含有维生素C，相当多，或许正因为如此，两种食材一起吃，不仅营养不相补充，也许有点不合适，这一点， 只是从文字中理解。

这不是真的！ 我们地区的很多人都喜欢用西红柿和黄瓜做鸡蛋汤，非常好吃！ 此外，还有一道叫辣皮的冷菜，它同时以西红柿、黄瓜和鸡蛋而闻名！

还有一种叫做芝麻汁混合的凉菜，它同时也有西红柿、黄瓜和鸡蛋。 如今，微信火爆，每天刷朋友圈是很多朋友必做的事，朋友圈里的各种谣言铺天盖地，比如某某食物和某某食物不能一起吃的信息经久不衰，时不时地来骚扰我们的神经。 这是西红柿和黄瓜一起上市的季节。

西红柿含有维生素C，这是一种常见的抗氧化剂，而黄瓜含有破坏维生素C的酶，所以说它们不能一起吃，因为它们是白吃的，维生素C不能被吸收！ 事实呢？ 首先，大家都认为西红柿的维生素C含量特别高。

1.黄瓜+哈密瓜：哈密瓜，又称甜瓜，顾名思义非常甜，富含维生素、糖分、美容和保健，但和黄瓜一起吃会破坏维生素黄瓜+卷心菜：

卷心菜富含粗纤维、维生素C等，具有清热解毒的作用，多吃卷心菜可以预防黑斑病，还可以美白**，帮助黄瓜一起吃降低营养价值。 3.黄瓜+花生：

花生营养价值高，富含脂肪、蛋白质、糖分等，可以生吃或煮熟，但与黄瓜一起吃会引起腹泻。

黄瓜和杨梅不能一起吃，杨梅富含维生素C，黄瓜含有维生素C分解酶。 如果两者同时食用，杨梅中的维生素C就会被破坏，失去原有的营养价值。

黄瓜不应该和菠菜和花生一起吃，因为菠菜中的维生素C含量相当高，如果和黄瓜一起吃，会破坏人体对维生素C的吸收。

草莓、葡萄柚、枇杷、猕猴桃、卷心菜、西红柿、坚果和猕猴桃很容易破坏人体的维生素。

黄瓜和富含维生素C的食物会一起吃，比如卷心菜、草莓、猕猴桃、葡萄柚，这些食物可以一起吃。