食品安全小贴士 19、10 食品安全小贴士

1、认真对待“保质期”和“保质期”，不要购买过期产品，发现过期产品要向店家经营者报告。 如果包装食品在包装上注明的有效期内“变质”或带着损坏的包装回家，则应将其退回并向零售商或食品加工商报告。

2、假冒伪劣食品涉及使用劣质廉价原料欺骗消费者，降低竞争成本。 如果发现销售假冒产品有噪音，应向有关部门报告食品和受污染食品的假冒标签。 报告和揭露这些事件可以帮助当局调查和惩罚不道德的商贩，并防止此类事件再次发生。

3、新鲜食品，尤其是肉类、鱼类等海鲜，应存放在冰箱底层，加工食品应放在顶层。 食物在储存前应包装或盖好。

4.不要将热食放入冰箱，因为这会增加冰箱内的温度。

5.将罐头、瓶子和袋子存放在干燥阴凉的地方，并保护它们免受昆虫或啮齿动物的侵害。

6.准备食物和吃饭前记得洗手。

7. 处理新鲜食物的器具使用完毕后，在处理熟食或拟生吃的食物前，必须彻底清洁器具。

8、慎重选择食品采购和用餐地点。 确保他们的人员、器皿和其他设施保持干净整洁。 这是衡量餐厅卫生标准的重要指标，包括“幕后”设施。

9.热食要热，冷食要冷。 避免食用任何在室温下保存超过 2 小时的食物。 在需要提前或大量准备食物的情况下，如会议、大型社交活动、户外活动等，或外部条件较差时，尤其需要特别注意。

10. 如果对水果和蔬菜等新鲜食品有怀疑，黄金法则是“煮、煮、剥或扔掉”。

8个食品安全小贴士： 1.进食前要洗手。 2.吃饭时不要狼吞虎咽。

3.将生瓜和水果洗净。 4、不要随便吃野菜和水果。 5.不要吃腐烂和变质的食物。

6.不要喝生水。 7.不要吃过期的食物。 8. 不要吃街头小贩的劣质食物。

水果和瓜类必须洗净或去皮食用。 除了被农药污染外，甜瓜和水果在采摘和销售过程中也可能受到细菌或寄生虫的污染。

一般来说，原水是不可饮用的，旅途中的饮用水最理想是开水和消毒净化的自来水，其次是山泉和深井水，河流、河流、池塘、湖泊不得生饮。

在车辆、轮船或飞机上适量进食和饮水。 旅行时，由于缺乏运动条件，食物的消化过程会延长和减慢，如果不适度进食，必然会增加肠胃负担，引起肠胃不适。

食品安全是我们生活中非常重要的一部分。 以下是 20 项食品安全预防措施：1

购买食物时选择信誉良好的商家。 2.食品包装应完好无损，没有过期、变质等。

3.储存食物时，请遵循规定的温度要求。 4.

饭前和饭后彻底洗手，并保持餐具卫生。 5.生熟食品分开加工和储存，以避免交叉污染。

6.食材应负责任地采购**并保持新鲜。 7.

确保食品加工和烹饪过程中的卫生条件。 8.避免使用过期或变质的食物。

9.烹饪食物时，请确保其达到适当的温度。 10.

避免长时间存放剩菜剩饭，应尽快食用或妥善处理。 11.注意清洗蔬菜和水果，去除农药残留。

12.食物与新鲜食物接触的表面应清洁。 13.

注意婴幼儿食品的安全卫生。 14.避免直接从未经处理的水源取水。

15.注意食物致敏物的成分和标签。 16.

避免生肉或半生肉、海鲜和鸡蛋。 17.储存食物时要注意适当的温度和岩石时间。

18.遵循正确的食物加热和解冻方式。 19.

定期清洁冰箱和厨房，以防止交叉污染。 20.定期检查食品的保质期，合理安排食用时间。