干白萝卜条是生的还是蒸的？

干白萝卜一般是生的。 具体方法一：将萝卜洗净自然晾干，然后像切西瓜一样用刀将萝卜切成长条。

2.将所有萝卜放入干净的盆或罐子中，没有油，然后撒上盐（细和粗）阉割剂约三天，然后拿出来晒太阳晾干。

3.将干萝卜晾干。

收集起来放在盆里用水洗净，因为晾干过程中有灰尘落在上面，然后拿出来，再拿出一个锅，放水进去烧开，然后把干萝卜放进去七八分钟左右，把水倒出来， 并在干燥过程中准备所需的容器和材料。

4.准备一个没有油的干净盆，配料包括辣椒粉（不要太碎）、大粉（八角粉）和酱油。

5.将萝卜放入盆中，然后，先将酱油倒入萝卜中搅拌均匀（多少取决于萝卜的量），一般只要萝卜着色即可，其次将辣椒粉均匀地撒在萝卜上搅拌均匀，然后放两个小时以上即可食用。

1）将新鲜的萝卜洗净，切成大小均匀的块（条），然后用更多的盐腌制，让一些水分流出，然后每隔一天在阳光下摊开，直到干燥。

2）将新鲜的萝卜洗净晾干，然后用刀将萝卜切成长条，然后放入没有油的罐子里，然后撒上盐腌制三天左右，然后就可以拿出来晾干，晾干至萝卜卷曲。

3）将新鲜的萝卜洗净，不要去皮，连皮切成长条状，然后放在阳光下晒至表面水分消失后，再用盐擦拭，然后放入罐子里腌制几天，等萝卜吸收盐分。

萝卜条干，最好不要蒸就晾干，然后在阳光下晒太阳吃，因为生萝卜条是晒干的，以后用水浸泡的时候很紧，很美味。

一般都是生的晒干的，有利于保存，想吃的时候拿出来，按照自己的想法生吃或煮熟，随意。

干白萝卜条，或者蒸干的白萝卜汤比较好，水分特别大，晾干后，水分出来后，营养物质会散去，生的可以锁住水分。

根据你描述的情况，萝卜干条是生晾的，这样萝卜干条更脆更美味。

干白萝卜条应为生菜，水分蒸干后贮存。

生烘干，用水烘干，易于保存。 之后，热水沸腾了，味道酥脆。

只要把它晾干，你就可以开始了。 当然，不同地方的做法是不一样的，反正我们直接把他晾干就行了。

如果你想做泡菜，你也可以把它和盐混合，让它滴下来，然后再晒干。

生烘干，无需蒸烘烘干，需要充足的阳光晾干，放盐。

自己做是可以的。 也可以烹饪和烘干。 没关系。

干萝卜条必须生晾，要晾干萝卜丝可以焯水晾干，萝卜条煮熟晾干再腌制会起泡，容易变质。

白萝卜条是生的还是蒸的还是晒的，都应该是生的。

当然，它是生干的，所以干燥后味道很好。

它可以生晾或蒸，具体取决于个人喜好。

当然，它是生的，不是蒸然后晒的。

正常晾干即可。 以后无需蒸干。

如果朋友把白萝卜条晒干，应该在晾干前蒸熟，这样晒干的东西才好吃。

干白萝卜条应生晾干。

都是生的，我们那边的干白萝卜都是生的，我们把它切成丝，放在簸箕里晾干。

白萝卜应该是生的，出来就很好吃，而且很脆。

根据个人喜好，有的人也会生晾，有的人煮熟晾干。

每年冬天，我们北方人很多，我们要在家里把萝卜条晒干，然后腌制成泡菜，一般买回家后再洗了萝卜，把萝卜切成条状，摊在锅台上，在阳光下晒7到10天， 因为冬天的天气比较凉爽，所以现在时间比较长一些，晒完太阳后，就可以加调味料腌制泡菜了。

我们在这里生晾白萝卜条。

你好。 干萝卜条是生的。

半干就可以了。

应先切成薄片，直接在阳光下晒干。

将白萝卜洗净切成条状，放入盐中腌制，晒干，晾干水分腌制。

洗净，切成条状，在阳光下晾干。 就是这样

萝卜不能直接晾干，要加盐杀水，口感清脆爽口，不易变质。

晾晒萝卜干时，要提前看天气，等连续晴天再晾干。

干燥时应经常翻动，保持通风透气，不易发霉。

1.将白萝卜冲洗干净后，切掉头尾。

2.将白萝卜全部去皮后，用刀均匀地切成约1厘米厚的薄片。

3.将3-4片萝卜片放在一起，切成约1厘米宽的条状。

4.将白萝卜全部切成条状后，放在室外通风的院子里或阳台外的窗台上（用透气的窗帘或带孔的纸板箱铺在萝卜干下面），晾干约5天。

1.晒干的萝卜干可存放在不含氯的密封袋中，或压在适当大小的瓮中。

2.将干萝卜紧紧压在大小合适的瓮中，并密封瓮口。 关键是要密封好，不与空气接触，这样可以存放多年，避免背湿、长毛等问题。

如何晾泡萝卜。

1.先将萝卜干浸泡在温水中;

2.然后挤出水分，加入辣椒面1汤匙、花椒面1汤匙、糖1汤匙、五香粉半汤匙、鸡粉半汤匙、红油1汤匙、香油1汤匙，搅拌均匀。

3.混合后，放入干净的瓶子中，密封好，腌制两三天，腌制至香，即可食用。

白萝卜如何晾干

1.准备一些新鲜的萝卜，不管是白萝卜、绿萝卜，还是胡萝卜，都不用去皮，洗净后切掉两端，然后切成手指粗的萝卜条。 萝卜不去皮，晒干后更有嚼劲，口感好，牙齿不好的朋友可以去皮。

2.将萝卜条放入大盆中，加入几勺盐，双手搅拌均匀，用保鲜膜包好，腌制至少4小时。 如果你的手上有伤口，一定要戴上手套搅拌，否则会很痛。 我从手指上拔下倒钩，疼了半个小时。

3.腌制4小时后，萝卜已经杀掉了大量的水分，用手挤出萝卜条的水分，这样会更快地干燥。

4.准备一个簸箕或板子，将干萝卜条放在上面，均匀铺开，在阳光下晾干2-3天。

5.干燥一天后，萝卜开始枯萎，捏起来有点瘪。 干燥两天后，萝卜会失去大量水分，并明显收缩和卷曲。 晾晒三天后，萝卜条基本没水了，捏起来很硬，差不多就到了。

萝卜干不宜晾得太干，否则味道会很硬难吃。

6、准备一些保鲜袋，将萝卜干包装好，密封存放在阴凉通风处，只要不受潮，一年都不会坏。

方法一：将萝卜洗净，切成大小均匀的块（条）; 用适量盐腌制半天至一天; 摊开在阳光下，晾干至干燥。

方法二：将萝卜洗净自然晾干，然后用刀将萝卜切成西瓜一样的长条。 将萝卜全部放入干净的盆或罐子里，没有油，然后撒上盐（细和粗）阉割剂约三天，取出在阳光下晒干，晾干至萝卜卷曲，摸起来有弹性。

方法三：将萝卜洗净，将萝卜皮切成大条状，然后晾干至表面水分消失，待萝卜变软后，用盐擦拭，然后放入罐子里腌制几天，等盐没了，萝卜条变黄时，取出晾干，待合适为止。

将萝卜干晒至颜色为暗黄色，形状弯曲变形，捏脆时可收起。

萝卜干燥后，如果储存方式合理，可以长期保存，制作过程非常简单。

1.首先准备食材，所需配料有青萝卜、盐、红辣椒、辣椒粉、五香粉和米酒。

2.将萝卜洗净切成小块，然后放在阳光下晒干。

3.萝卜干后，用清水洗去上面的灰尘，然后焯水。

4.然后腌制，腌制时最好用手揉，这样萝卜干才能更美味。

将干萝卜沥干，置于阴凉处晾干，应注意放入容器中，然后加入辣椒、辣椒粉和五香粉，搅拌均匀，倒入米酒。

最后，我们来谈谈萝卜的选择，白萝卜味道辛辣，比较涩，而且味道不如绿萝卜，应该选择新鲜优质的绿萝卜。

1.选择最好的萝卜。

要想让萝卜干好吃酥脆，一定要选择最好的萝卜，最好选择那种口感酥脆嫩滑的绿萝卜，因为普通的白萝卜味道比较涩，晒黑后味道没有那种酥脆嫩滑的感觉。 另外，萝卜的含水量一定要足够，买回家后，用清水洗净，从中间切成两半，然后从中间分一半，分成几小份，放在阳台上晾干。

2.天气的选择。

如果天气好的话，萝卜干可以在阳台上晾晒，三天左右就可以晾干，可以晾干到8-9点成干，如果遇到阴雨天气，要及时把萝卜干收起来，不要让它弄湿，也不能让它接触细菌， 然后不能把萝卜晾干，直到它干了，百分之八十的干应该刚刚好。

3.加入盐并揉匀。

萝卜干做好后，要用清水洗净其表面的浮土，然后除去水分，放入干净的盆中，加入适量的食用盐，这是要用手揉搓干萝卜，使其尽可能与盐充分接触， 而用这种方式揉捏的萝卜干，腌制后会酥脆嫩滑。

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白萝卜洗净后，切成条状，腌制半天，然后挤出盐可可晾干，一般三五天。

盖上浓盐，然后用石头压出萝卜汁，然后晾干。

1.将白萝卜洗净。

2.去除白萝卜的凹痕或疤痕，然后将白萝卜切成小段切片（不要剪掉，应该有连接）。

3.将切好的萝卜挂在长绳或衣架上，暴露在阳光下 4干燥后，取出萝卜，将连接的部分撕成 5然后干洗并晾干这些略带灰尘的萝卜。

6.将干萝卜揉匀，再加一定量的盐，用力揉捏，使萝卜干软化，即可 7把它放在一个密封的容器里，加入一些你喜欢的香料，希望你能采用。

加盐杀水，避开雨天，注意通风。 发黑的原因：湿发霉的萝卜干要注意天气抓地力的变化，下雨天不及时恢复，会导致萝卜干受潮，使大量细菌滋养脊椎皮肤，造成霉变发黑，另外，也是因为萝卜干在干燥前没有用盐消毒， 导致空气中细菌对干萝卜产生影响，增加了发霉的概率。

预防方法：萝卜不能直接晾干，要加盐杀水，口感酥脆，不易变质。

晾晒萝卜干时，要提前看天气，等连续晴天樱花晾干后再晾干。

干燥时应经常翻动，保持通风透气，不易发霉。

总结。 1.萝卜干的表面可以用保鲜膜覆盖，然后在萝卜干上撒上一层盐，以防止其被空气氧化，抑制细菌的生长。 然后把它放在罐子里，它不会粘在油上，如果有油，它会很快变质。

2、也可以将萝卜干放入真空袋中，抽取里面的空气，然后冷却，一般可以存放12个月左右，真空袋起到外部保护的作用。

3、萝卜干的贮存时间比较长，贮藏过程中难免会有大量的营养流失，所以需要尽快食用。 长期氧化，吸收水中的杂质和水质，含有对身体不利的物质，进食后可能引起腹泻。

如何保存半干萝卜。

1.萝卜干的表面可以用保鲜膜覆盖，然后在萝卜干上撒上一层盐，以防止其被空气氧化，抑制细菌的生长。 然后放进罐子里，稿件不能粘油，油会很快变质。 2、也可以将萝卜干放入真空袋中，抽出桐树内部的空气，然后冷却，一般可以存放12个月左右，真空袋起到外部保护的作用。

3、萝卜干的贮存时间比较长，贮藏过程中难免会有大量的营养流失，所以需要尽快食用。 长期氧化，吸收水中的杂质和水质，含有对身体不利的物质，进食后可能引起腹泻。

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