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1.将干燕窝条表面洗净,放入干净的碗中,倒入50ml纯净水。
2.浸泡约4小时,直到吞咽条完全变大透明。
3.浸泡过的燕窝约为原重的6-7倍。
4.将浸泡过的燕条放入过滤器中冲洗干净,如果有小绒毛,请用镊子挑出。
5、将燕窝撕成细条,顺着燕窝的质地放入炖锅中,加入纯净水,水量高于燕窝的一个指节。
6.盖上锅盖放入锅中,锅内水位为炖杯高度的一半,用小火炖45分钟。
7.将木瓜去皮去籽,切成小块。
8.将木瓜和牛奶放入炖好的燕窝中。
9.加入冰糖融化或稍微冷却,加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。
1.鉴别是否为特干燕窝的方法是,干燕窝浸泡后的毛发效果非常好,约为原重的6-7倍,可以证明是特干燕窝。
2.炖煮后,品质好的燕窝具有完整的条状结构,口感顺滑,有蛋清的清新香气。
3.用明火用小火炖燕窝,通常45分钟就足够了。 电锅的时间应适当延长。
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木瓜炖燕窝在我们的燕窝产地有各种各样的做法,你可以在木瓜里放水,也可以把木瓜放在水里。 以下是制作它们的 3 种最常见的方法:
方法。 1、配料:燕窝干5克、木瓜500克以下、冰糖适量、水100cc、牛奶。
炖法:将发泡好的燕窝和冰糖用100cc冷水炖,煮沸30分钟,成为浓缩燕窝。 将木瓜切开去籽,将炖好的燕窝放入其中,加入牛奶150块。
盖上木瓜,放在盘子里再炖10分钟。
方法。 2.配料:燕窝约5克,木瓜100克,冰糖适量,水,牛奶。
炖法:将发泡好的燕窝、水、适量的冰糖一起用水炖煮,煮沸30分钟,然后变成浓缩燕窝,加入木瓜和牛奶,炖10分钟。
方法三:将干燕窝5克,将发泡好的燕窝和冰糖在100cc冷水中炖煮,待水沸腾30分钟后变成浓缩燕窝。 木瓜也可以打成果汁,加入牛奶稀释后与燕窝混合,炖10分钟。
以上所有内容均适用于一个人。
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首先,将干燥的燕窝洗净,然后用水浸泡2小时。
其次,将浸泡好的燕窝冲洗干净,将燕窝撕成小条状放入平底锅中加水,水量高于燕窝食指的第一段。 盖上盖子炖 45 分钟。
第三,将木瓜去皮去籽,切成小块。
第四,将木瓜和牛奶放入炖好的燕窝中。 只需加入冰糖即可调味。
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相信爱美的女生都知道,木瓜牛奶燕窝对提高燕窝品质有很好的效果,尤其是在秋冬季节干燥的气候下,多吃燕窝对补水有很好的效果。 市面上90%的血燕窝都是假的,建议燕窝滋养爱好者选择白燕窝,据央视报道,发泡率是衡量燕窝质量的最基本特征,比如国内知名品牌福林门燕窝,其毛发往往可以达到7倍以上。
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木瓜炖燕窝的制作方法如下:
1.将燕窝浸泡在水中,(约10克用300ml纯净水,如果没有,则浸泡两三天,提前浸泡); 经常换水(每四五个小时一次); 燕窝软化后,挑出里面的毛发; 然后将燕窝放入锅中,放入炖锅或碗中炖煮。
2.锅中加入两汤匙水,加入冰糖、红枣和银杏籽,用勺子搅拌,使冰糖溶解。
3.将木瓜的中间部分切下来,用它做盖子,使整个木瓜看起来像一艘船; 然后去除种子。
4.将燕窝、红枣和银杏放入木瓜中,加入刚煮沸的糖水(不要把糖水放得太满),盖上木瓜盖。
5.将木瓜放在耐热盘上,放入蒸锅中蒸10分钟,(也可以放在笼子抽屉或蒸笼上蒸15分钟)就完成了。
木瓜炖燕窝的好处
木瓜既可作为果蔬,又软又糯,香甜,营养价值高,富含维生素和微量元素。 燕窝是由燕子的唾液凝固在空气中制成的,营养也极为丰富。
木瓜炖燕窝能很好的促进人体消化系统对食物的消化吸收,具有健脾排食的作用。
以上内容参考:来看医生有好处——木瓜炖燕窝。
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用燕窝炖木瓜的步骤如下:
1.燕窝浸泡去除杂质;
2.将燕窝沿质地撕成条状,放入加水炖锅中,通电;
3.将木瓜切开,去掉内侧种子,去去果肉,放在一边;
4.将燕窝炖约一小时,然后加入木瓜肉和适量的冰糖,继续炖约40分钟;
5.将炖好的燕窝木瓜放入木瓜杯中即可食用。
木瓜和燕窝的好处:
燕窝能增强人体的抗病能力,对感冒、咳嗽、感冒有很好的防御能力。 因此,燕窝对吸烟和患有呼吸系统疾病的人最有帮助,也可以帮助已经从疾病中康复的人快速康复,它是一种全天然的保健品。
木瓜炖燕窝具有健脾健胃、助消化、润肺的作用。 经常食用还可以使人的肤色红润、光滑、柔软、细腻、有弹性、有光泽,从而减少皱纹的出现。 达到延缓衰老的目的。
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主要成分
一个木瓜,一瓶有机牛奶,一瓶燕窝,五个红枣,3份。
辅料 其他
5克糖粉。 用牛奶木瓜准备炖燕窝。
第 1 步
有机纯牛奶。
第 1 步
准备一个木瓜、一瓶牛奶、一瓶燕窝、红枣和糖粉。
第 1 步
将木瓜切成两半,一半切成丁,将红枣切成方块。
第 1 步
将配料加入木瓜中。
第 1 步
倒入统一牛奶和一小撮糖粉。
第 1 步
放入锅中蒸三分钟。
第 1 步
蒸熟后,倒入燕窝。
第 1 步
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将木瓜切成两面,将浸泡好的燕窝放入中间种子滴落的地方,加少许水开始炖,等差不多准备好了,加入牛奶和冰米汤,然后炖一会儿即可食用。