-
配料:白萝卜、胡萝卜、樱桃萝卜、陈醋、淡酱油、香油、花椒油、白砂糖、食盐、花椒、红辣椒干。
操作方法: 1、将白萝卜、胡萝卜去皮切成手指大小的丁,将樱桃萝卜切成手指大小的丁;
2、将萝卜埋好放入干燥无油的容器中,撒上适量盐腌制约20-30分钟,倒出腌制好的水;
3、冷锅中加入适量香油、花椒油,加入干辣椒片和花椒粒适量,小火炒香;
4.将炒香的3种成分倒入萝卜中,将陈醋、砂糖、淡酱油混合成酱汁,倒在萝卜上;
5、萝卜和酱汁混合后,放入密封保鲜袋中,排干多余的空气,放入冰箱冷藏腌制;
6.腌制过夜后,取出,加入少许炒白芝麻和香油,搅拌均匀即可食用。
-
我的方法是最简单的。 成分:白萝卜、白醋、盐。
白萝卜的皮与肉兄弟分开。 萝卜皮更是好吃。 切出厘米厚的萝卜皮。 然后是一些醋和盐。 醋比盐多一点。 搅拌混合。 放入干净的玻璃罐中并密封。 然后将其放入冰箱的冷冻室中。
一两天后拿出来吃。 如果里面有很多水,你可以把它倒出来。 想吃多少就吃多少。 其余的也可以这样保存。 这个萝卜很脆。 这很好。 如果喜欢辣,也可以放切碎的辣椒什么的。
如果萝卜皮切得很厚,就不会剩下多少胡萝卜肉了。 也可以这样完成。 但是,嫉妒或品味会差一点。 而且萝卜肉的味道比皮快。 你可以把它拿出来吃半天。
-
萝卜裤的铅是自家种的,一大早就去拉了几根,洗净切成丝,放盐大快朵颐,喊辣椒酱醋。
-
辛辣的白段昏昏欲睡,漏萝卜抓枝腌制技巧。
-
白萝卜堂的土豆菜,是蝗虫人为讲明课而做的。
-
白萝卜这样腌制,清爽酥脆,方法如下:
材料:萝卜适量。
成分:辣椒、生姜、蒜蓉、葱、酱油、砂糖。
1.首先,将萝卜洗净,去皮切成条状。 坦率地回答。
2.然后将萝卜放入盐中腌制过夜。
3.将辣椒切成小段,将姜和大蒜切碎。
4.加入酱油、辣椒、葱、姜、蒜和糖。
5.加入萝卜和酱油腌制过夜。
-
白萝卜腌制方法:材料:白萝卜700克。
辅料:盐6克,辣椒2个,冰糖30克,白醋50克。
步骤: 1.准备原材料。
2.洗净并切掉白萝卜的根部,不要去皮。
3.将刀改成大块,不要太小,太小不会影响口感。
4.放入密封罐或无水无油密封容器中。
5.将小红辣椒切碎,放入密封的罐子中。
6.将冰糖压碎。
7.撒上盐。
8.加入冰糖。
9.倒入白醋。
10. 盖上盖子。
11.摇匀,腌制半天即可食用,冰糖会自行慢慢融化,小颗粒不在乎。
-
1.首先,将白萝卜头取出切成薄片,加入盐和白萝卜2汤匙搅拌均匀,挤出水分。
2.将红辣椒切成段,将香菜切成段,在萝卜片中加入4汤匙糖和适量的醋,加入红辣椒和香菜搅拌均匀。
3.盖上保鲜膜,放入冰箱腌制20分钟,即可完成。
生吃白萝卜可以解宿醉、抗癌、清热利尿、止热止咳、化痰。 萝卜富含淀粉酶,具有帮助消化和消除肠胃胀气的功能。 无论是在南方还是在北方,腌制的白萝卜都是最常见的开胃小菜。
由于其成本低廉,味道鲜美,开胃,制作简单,各大餐厅都有腌制的白萝卜。
-
以下是腌制美味白萝卜的方法:
成分:白萝卜、生姜、大蒜、白芝麻、辣椒粉、辣椒粉、盐、糖、香醋、极鲜、水。
工具:菜刀、砧板、锅、碗、盆、碟。
1.准备一个白萝卜,去掉头尾,清洗干净。 尽量不要去萝卜皮,这样腌萝卜更脆。
2.更换刀,切成较粗的条状。 加入盐,搅拌均匀。 腌制一个小时以去除萝卜内部的水分。
3.时间到了,把萝卜里多余的水倒掉。 用清水冲洗两次,重新沥干并倒回原来的大盆中。
4、姜丝、蒜片、辣椒面、辣椒粉、白芝麻菇,全部放入碗中,倒入青生正在熏制的热油。 一边倒一边搅拌,带出香味,辣椒的量根据个人情况放。
5.等待辣椒油冷却,倒在萝卜上,加入糖、香醋,极鲜,用手搅拌均匀。
6.美味的白萝卜是这样腌制的。
-
白萝卜的腌制操作如下:工具:白萝卜、盐、糖、淡酱油。
1.将白萝卜切成薄皮,将切好的白萝卜铺在一个大碗里。
2.撒上一层盐,然后铺上一层白萝卜片,再撒上一层盐,重复几次,然后静置15分钟。
几分钟后,倒出碗中的水,加入一汤匙糖,将糖和白萝卜片混合均匀,静置15分钟。
4.15分钟后,用手将大碗中的水挤出,倒入两大勺淡酱油,倒入一勺白醋。 倒入弯曲的朋友,如开水,而不是白萝卜片。
5.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2天。