有什么办法可以让柿子成熟得更快吗？

刚从树上摘下来的柿子又硬又涩，那是因为柿子还没熟，要放一会儿才能吃到，等不了那么久，想尽快吃呢。

呵呵，你是个有趣的问题。 记得小时候，老家的柿子从树上摘下来的时候，爷爷会把柿子放在一个大桶里，柿子顺着罐子的边缘摆放，中间是空的。 不过，在里面放几个红苹果，每天早晚再点燃一株香（檀香），一周后就可以拿出来吃了。

你也可以试试我的方法，先找个密封的东西，然后把柿子放进去，再放一两个快要变质的苹果。 我认为大约需要 2 到 3 天才能吃完。

将其与一些成熟的水果放在一起，例如苹果，香蕉等。因为成熟的果实会释放乙烯气体，而乙烯的作用是促进果实成熟，所以是一种很好的催熟剂。

最简单的办法就是和水果放在一起，或者在柿子上涂点酒，用袋子封住，一周左右就不会涩了。

乙烯可以使果实成熟，成熟的苹果可以释放乙烯，只需将柿子和熟苹果放在一起，用塑料袋密封即可。

把它埋在谷物里，两天三天，你就完成了。

我记得小时候，我常常把我摘的柿子和柿子叶放在一起，它们很快就成熟了。

用黑胶唱片！ 常用的催熟剂！

你是卖水果的吗！？

我还是不会交给你，不然到时候我会受苦的。

柿子的种类也很多...... 你在说什么......

是像市面上的软的一样，还是...... 更现实？

柿子如何快速成熟：

1.米缸熟成。

柿子可以通过饭碗成熟，柿子用湿毛巾擦干净并晾干后，可以和米饭一起埋在米罐里，等待一到两周，柿子就会成熟，因为米饭会保存柿子在饭碗里散发出的乙烯， 从而加快了柿子成熟的时间。

2.酒类成熟。

柿子可以用酒催熟。 先准备一杯白酒，一张纸巾，然后用纸巾将白酒浸渍在需要熟化的柿子表面，最后将柿子放在塑料袋或干燥的环境中存放，柿子一天后就会变软熟。

3.果实成熟。

柿子可以由果实成熟。 先准备一个纸箱，然后把柿子、香蕉、苹果等释放出较多乙烯的水果放在一起，盖上纸箱，放在温暖干燥的环境中，一到两周后柿子就会成熟。

4.高温成熟。

如果柿子没有成熟，可以放在高温环境中，以加快其成熟速度。 例如，柿子可以放在窗台上接受阳光照射，也可以用棉花、报纸等材料包裹柿子，放在温暖的环境中，这样储存的柿子成熟得更快，一般一周左右就可以吃完，但是在成熟期，要定期看其成熟度，避免因过度成熟而腐烂。

5.酒液成熟。

白葡萄酒也可用于催熟柿子。 用布擦拭需要熟化的柿子表面，然后用棉布、纸巾等蘸一些酒，均匀地擦拭在柿子表面，将加工好的柿子放入保鲜袋中，将袋口绑好，或放入密封容器中，一般保存3-5天左右， 可以吃到香甜可口的柿子，完全没有涩味。

1.方法一：密封成熟

把柿子放在塑料袋里，放一两个熟透的苹果或香蕉，把嘴绑紧，2-3天就成熟了，去掉涩味。 其原理是通过从成熟的果实中释放乙烯来开始果实内部乙烯的生产，从而达到成熟或登山的目的。 如果你没有苹果，你也可以用梨或山楂等水果代替。

2.方法二：温水催熟

将柿子果实放入干净的罐子里（避免使用铁），然后在40-50摄氏度下注入温水，或用厚厚的稻草帘将其紧紧包裹起来，保持温度在40摄氏度左右，12-24小时即可涩熟。

经过高温环境后，可以快速成熟，但是在粗暴的攻击中，必须换水，大约每三个小时换一次，这样可以持续两天左右，柿子就会成熟，而且味道没有那么涩，方法很实用。

3.方法三：酒熟化

准备一瓶白酒和一块干净的布，用白酒润湿布，擦拭柿子皮，擦拭后，将柿子放入干净的容器中密封，一周后即可食用。 等柿子软了，拿出来给燕团兄弟吃，就需要把表面的白酒洗干净，然后去皮吃。

4.方法4：石灰水催熟

按5：1的比例，将石灰和水放入容器中搅拌，待石灰和水搅拌产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿。 一周后，将青柿取出放入清水中，用清洁球擦去绿柿子上的石灰膏，然后将青柿放在篮子上脱水晾干，一天后即可食用。

5.方法五：刺破伤口至成熟

只要准备一根牙签，在柿子表面打几个洞，然后把洞放在石头上比较高的温度环境下，这样柿子两三天就能成熟了。