我们吃开心果是什么植物果实？ 为什么这么贵？

开心果是开心果树的果实，又称开心果，是漆树科的落叶小乔木，黄连。开心果树高约5-7米，枝条粗壮，奇数羽状复叶互生，有3-5片小叶，小叶革质，圆锥花序长4-10厘米，成熟时果实颜色为黄绿色至粉红色。 开心果树很老，生长很慢，不是我国的本土幼苗。

开心果原产于土耳其，已经种植了 3,000 年，此后从地中海传播到阿富汗、中东和南亚。 它的营养价值很高，坚果含有62%的脂肪，22%的蛋白质，以及维生素A和维生素B，比核桃和杏仁更有营养。

开心果是开心果树的果实。

开心果是一种休闲博干果，又名“无名”、“开心果”，是一种坚果，漂白的外壳是白色的，它产于叙利亚、伊拉克、伊朗等国家，中国只种植在新疆。

开心果是开心果树的果实。 开心果树是漆树科落叶树的果实，树高10米，是一种长寿树，树龄可达300-400年。 它于5月开花，9月结果。

开心果是一种干果，俗称开心果，又称“无名种子”，类似于银杏籽，有裂纹和裂纹，与银杏籽不同。

开心果是Sumacaceae科开心果属的植物，约有20种，分为两组：中亚分类群和地中海分类群，由瑞典植物学家林奈于1753年在他的《植物志》一书中发表。

开心果是护发产品吗？

1、生长周期长：现在市场主要按照开心果产品的质量分为四个阶梯，这也是开心果独特的长生长周期的结果，开心果树进入结果期需要14年，幼苗长成树干需要6年， 所以说东西稀有和昂贵也不是没有道理的。

2、种植面积小：由于开心果特殊的生长周期和环境，我国能种植的面积很少，基本都聚集在新疆天山地区，其他地方的种植也分散，所以开心果的种植面积很小，自然产量极少。

3、进口：开心果生长和种植的条件是在干燥炎热的地方，这样才能保证开心果不受潮湿和霉菌的影响，开心果原产地种植区基本上在西亚干旱地区或美国广袤平原。 因此，中国的开心果绝大多数都是进口的，价格昂贵是理所当然的。

开心果是开心果开心果树的果实。 开心果是一种小树，树身可以长到5米以上，开心果树一般生长在温暖阳光充足的环境中，喜欢阳光，对贫瘠有很强的抵抗力。 这棵树是抗旱、耐寒的。

一般来说，新疆的开心果树每年4月开花，8月结果。 果实成熟通常需要大约 120 天。 但是，这种圆渣的特点是生长速度非常缓慢，一般一棵树需要生长十年左右才能开花结果，而大约需要25年才能达到相对较大的果实量。

开心果的中文名字是开心果，从名字上可以感觉到开心果的产地不是在我国，开心果还有一些别的名字，比如胡榛子、比斯达、绿仁坚果等，从榛子这个名字胡胡也能感觉到开心果属于国外产品。

其实开心果的产地是在伊朗，也就是在中东，主要在中世纪的沿海地区，但是在中国新疆也有种植，而且生长得非常好。

开心果营养丰富，含有多种维生素和多种必需微量元素，以及烟酸、泛酸和丰富的植物油。 它具有滋润肠道、延缓衰老、增强身体素质、排毒滋养皮肤、保护视力等多种功效，还可以保持身材苗条。

在新年假期，当人们拜访亲戚和朋友时，他们会在桌子上看到一种干果——开心果。 这种干果食品很受人们的欢迎，也是各大商场必卖的年货之一。 虽然很多人都吃过开心果，但真正逗开心果的人却寥寥无几，那么今天我们就来看看开心果是什么水果呢？

早在中国《本草集》首次开始记载开心果时，开心果就被称为“开心果”，书中记载：“开心果开心果......出生在该国西部，云朵和榛子在同一棵树上，一岁的榛子和两岁的开心果。 也就是说，开心果生长在边疆少数民族，其生长年龄与榛子树差不多，榛子生长成熟需要一年时间，开心果生长成熟需要两年时间。

同时，《中国植物志》中也有记载，记载这是一棵小树，树高约5-7米，雌树是不同的树，叶子宽椭圆形或鹅卵形，花瓣形状比较大，雄花瓣和雌花瓣数量不同， 果实颗粒相对较大，呈椭圆形，成熟时果实呈黄绿色或粉红色。

我们今天吃的开心果都是在分散状态下加工的，它们是一种干果食品，主要是坚果。 吃开心果仁的时候，应该选择最好的绿色果仁，现在我们发现黄果仁比较多，最好不要选择，黄色的坚果一般存放时间长，所以建议不要吃。

一项关于加州种植栽培的研究发现，开心果是一种每隔一年就会结出果实的植物，所以开心果树的果实并不容易获得。 此外，开心果口感好，营养价值丰富，富含维生素、矿物质、蛋白质，抗衰老，体质强壮，血糖稳定，情绪稳定，护心等诸多功效。 因此，它受到亏本出售的男人、女人和儿童的喜爱。

对于人们来说，在特殊的节日里吃开心果是一件非常有意义的事情。 开心果有很好的意义，就是人吃了之后，每天都能开心开心。 因此，当人们互相分享开心果时，就是一种快乐的传递，这也是开心果受到人们欢迎的原因。

开心果树。 开心果是开心果树的果实，又称开心果，落叶小乔木，高约10米，奇数羽状复叶，树龄长，生长缓慢。 它原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，后来被引入中国的偏远地区。

开心果是一种干果，也被称为开心果。 其果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点，对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、抗衰老等保健功效，是全球坚果市场非常受欢迎的保健休闲食品，近年来已成为世界第五大坚果作物。 能适应恶劣的生长条件，具有耐旱、耐热、耐盐碱地等特点，可大面积种植在干旱地区和丘陵坡上。

开心果树被称为开心果树，一种落叶小树。 树高10米左右，羽状复叶奇数，树龄长，生长缓慢，从播种第一年开始算苗，至少需要六年才能结果，结果率逐年增加，果实大， 长圆形，长约2厘米，宽约1厘米，成熟时呈黄绿色或粉红色。它原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，后来被引入中国的偏远地区。

开心果树是一种年龄长、生长缓慢的植物。 从播种的第一年开始，幼苗至少需要六年才能结果，结果率逐年提高。 播种后第14至70年是结果高峰期。

嫁接的幼苗在第三年开始结果，第六年可以进入完整的结果期。

粗壮健康的开心果树，种植六年后开始结果。 每棵树每年可收获100-200公斤鲜果，开心果树平均每株可采收70-130公斤鲜果。 鲜果的干果率（商品）为30%，即100-200公斤新鲜开心果，30-60公斤可制成商品（干果）。

近百年了。 开心果是最有价值的干果。 开心果产品分为四个等级，我国一等开心果零售价为每公斤75元，二等开心果65元，三等开心果50元，四等开心果40元。