如何为体弱多病的老人补充营养？ 老年人营养不良吃什么

老师的牛奶可以补充营养，增加蛋白质。

营养不良会导致身体素质下降，给身体带来危害，因此补充营养很重要。 那么你知道老年人营养不良吃什么吗？ 让我们来了解一下。

老年人营养不良吃什么

1.牛奶。 乳制品不仅是提供钙的好食物，而且还含有大量的蛋白质、维生素（包括维生素D）和矿物质。 这些要素都是对抗骨质疏松症的关键要素。

营养专家建议每天食用 3 份低脂乳制品，以及每天进行负重活动训练以增强骨骼。 除了帮助您建立强壮的骨骼外，乳制品还可以帮助您**。

2.蜂蜜。 蜂蜜是一种营养珍宝，非常适合老年人的生理需求，国外研究早已表明，随着年龄的增长，人体对葡萄糖的利用率明显下降，而果糖的利用率变化不大。

由此可见，果糖和含果糖的产品是老年人最理想的含糖食品，既能为身体提供能量和营养，又能为身体提供最适合保存蛋白质的碳水化合物，这或许是很多老年人喜欢蜂蜜的理论依据。

此外，蜂蜜增强老年人的抵抗力，对老年疾病有预防作用。 老年人经常食用可预防咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃肠道溃疡、便秘和痢疾。 因此，蜂蜜被称为：

老人牛奶“是当之无愧的。

对老年人的饮食误解

1.长期吃粥。

老年人牙齿和口腔不好，消化不好，所以很多老年人长期吃粥或药膳。 但是，如果长时间吃粥，胃消化不好，不利于排空胃，长此以往会引起胃部不适。 而且，粥中的热量不足，吃粥不能满足人体的能量需求，会导致老年人瘦弱。

所以，吃粥要根据个人自身情况而定，不能长期盲目吃粥。

2.你吃的食物煮得太差了。

在生活中，很多老年人喜欢先把蔬菜焯一下，然后放进水里煮很久，做成菠菜汤、白菜汤什么的。 其实这已经煮了很多蔬菜中的水溶性维生素，吃完了，我吃了一些纤维，没有营养价值。 因此，老年人最好不要使用“烂菜汤”的方法。

先洗后切，快炒，多吃冷沙拉，品种多，颜色深。是老人做菜的20字小窍门。

3.补钙越多越好。

很多服用补钙的老年人认为，补钙越多，吸收的越多，骨骼也会更好。 其实这种想法是错误的，60岁以上的人过量补钙不仅不会促进骨骼发育，反而容易引起并发症。 人体血液中的钙含量要有保证，太不足也不好。

1.蛋白质在老年人的营养中非常重要。 由于老年人的蛋白质分解代谢增强，因此利用蛋白质的能力也降低了。 老年人应多吃富含优质蛋白质的食物，避免老年蛋白缺乏症。

老年人的蛋白质**量应为每天每公斤体重1克至克。

2.应减少老年人饮食中脂肪和糖的供应。 高脂肪和低脂肪饮食都对您的健康有害。 一般来说，建议老年人摄入总热量的20%至25%。

动物脂肪与植物脂肪的比例应为每天 1 至 2 个。

3、老年人应控制糖的摄入，尤其是纯糖的摄入。 因为糖在体内可以转化为脂肪，所以会使人发胖。 但是，一些含糖量高的食物含有较多的膳食纤维，而膳食纤维对老年人有特殊的意义，所以这类食物不宜过多限制。

4、老年人的营养要有充足的维生素，供给量不低于中青年。 对于无机盐，老年人也容易缺乏，尤其是钙、铁等。 许多老年人因缺钙而患上骨质疏松症，导致骨折和骨骼变形。

对于老年人来说，因为年龄比较大，这个时候很容易出现各种身体问题，尤其是营养不良，这对老年人来说是很不健康的，那么我们应该如何帮助老年人补充营养，下面我们一起来看看吧。

吃的食物的种类和数量。 每个人的身高、体重、劳动强度、健康状况都不同，需要的食物品种和数量也不同，要知道准确的饮食计划，最好去大医院的营养科看营养咨询门诊，营养科的营养专家——营养师会根据你的情况制定个性化的营养方案， 计算食物的确切种类和数量。

少食多餐。 老年人消化吸收能力降低，一般建议少食多餐，在三餐的基础上加餐1-2次，即“3+1”或“3+2”模式。 烹调应采用蒸、煮、炖、炖、混合等方法。

这并不全是粗茶和清淡的米饭。 老年朋友要注意适量吃肉，每天或隔天吃一个鸡蛋（不要失去蛋黄），每天喝牛奶（酸奶优先）和吃豆制品，增加蔬菜、水果和土豆的摄入量。

多喝水。 每天喝不少于6杯水（每杯200毫升），首选是白开水、淡茶，主动喝水，不要等口渴才喝水，出汗后增加饮水量，少喝含糖饮料，用尺子充足的饮水对我们的健康也很有意义。

合理选择保健食品。 根据自己的保健功能选择正规保健品，不要盲目相信推销员的游说，保健食品不能代替合理的饮食，即使我们吃了这些保健食品，也要注意合理的饮食，一定要合理搭配，否则会导致营养不良。

食品安全至关重要。 老年朋友要特别注意吃新鲜卫生的食物，不要怕浪费而吃变质、变质、过期的食物，剩菜最好不要吃，吃的也要冷藏加热后24小时内食用。 最好不要将煮熟的蔬菜放置过夜，以减少亚硝酸盐的摄入量。

少吃咸、熏、烧焦、发霉的食物，如腊肉、腌鱼、腌菜、烧烤等，这些食物味道很好，但对我们的健康也非常有害，我们需要尽量避免吃这样的食物。

如果你想让老年朋友拥有健康的身体，那么我们应该注意上面我们给大家介绍的情况，并确保充足的营养，让老年朋友的身体更健康。

老年人营养不良可以通过以下方法进行调整： 1.改变饮食结构，增加蛋白质摄入量，如多吃肉、蛋、奶、蛋白粉等，必要时可静脉补充人血白蛋白。 2.改变饮食习惯，由于消化功能恶化，老年人每餐吃得比年轻人少。

因此，可以采取少食多餐的饮食习惯，不会使患者感到饱腹和不舒服，源带可以保证充足的营养。 3.改变进食途径，对于吞咽困难、饮水呛到的老年人，可重点吃糊状食物，减少吞咽，或服用胃管、鼻肠管辅助进食。 4、鼓励老年人适量运动，促进肠胃蠕动，增加冰雹野芦苇的食用量。