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炸鸡饭
配料准备:剩饭鸡胸肉香菇火腿蛋虾
步骤:准备一个碗剩饭
接下来,我们准备辅料鸡丝火腿先切成条状,再切成方块香菇洗净挤出水分,去掉硬根,切成小块,打两块打入碗中全蛋,然后打入两个蛋黄,搅拌打成蛋液,炒得更金黄美丽。 锅里烧开水,放入切好的蘑菇煮沸1分钟,然后倒入虾继续煮10秒,倒出水控水备用,蘑菇虾不能长时间煮,鲜味容易流失。
加热锅,多倒入植物油,当油温为60%热时,将蛋液倒入锅中,用勺子不断搅拌,使蛋液漂浮在蛋耳中,然后倒出,挤出里面的脂肪以备后用。
将底油留在锅中,然后放入鸡丝翻炒,再放入虾香菇翻炒几下,倒入火腿一起翻炒至香,然后再次加入青豆跟蛋炒好,然后放入剩饭,常用勺子背面敲打,这样更容易炒米饭中的水,约2分钟,米饭香香后,加入盐2克,鸡精2克,撒上葱花碎,翻炒均匀可口炸鸡饭美味可口,即食。
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我觉得炒鸡饭就是先炒鸡,然后再放我们的米饭,再加酱油和我们想吃的食材。
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食物,顾名思义,就是美味的食物,贵的就是山海的美味佳肴,便宜的就是街头小吃。 其实高低不分,只要是你喜欢的,就可以叫它食物。 以下是我为大家收集的芝士炒饭食谱,仅供参考,欢迎大家阅读。
准备食材
剩下的米饭、鸡蛋、西红柿、青椒、马苏里拉奶酪、青葱;
第 1 步
1.将青椒和西红柿洗净切丁; 白葱,切碎的大蒜; 大葱,切碎的大葱;
2.将鸡蛋敲入碗中,加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀;
3.在电烤盘上刷上油,倒入蛋液; 启动“煎蛋披萨”计划; 蛋皮煎好后,关掉电源;
4.将鸡蛋皮切碎,放在一边;
5.炒锅加热,加入适量植物油;
6.加入葱和蒜末,翻炒香;
7.加入青椒翻炒;
8.加入西红柿丁翻炒;
9、加入事先打好的剩饭,继续翻炒;
10、加入适量辛辣黑豆酱和盐,翻炒均匀;
11.加入马苏里拉奶酪,快速翻炒,关火;
12.将炒饭放入碗中,撒上切碎的鸡蛋皮和切碎的葱。
烹饪技巧
1、我用的剩饭,刚好是上顿饭的黄豆米; 每个人都是自由的,只要是剩饭;
2、调味料可根据个人喜好调整; 我家的辣豆豉酱不够咸,所以炒饭里放了盐; 如果你准备的酱汁足够咸,不要在炒饭里放盐;
3.鸡蛋皮容易煮熟,所以在观察鸡蛋皮被炸好后,可以不等程序结束就关掉电源;
4、加入奶酪炒菜时,要快速均匀地翻炒; 否则,奶酪不会被油炸。
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配料:米饭适量、火腿适量、奶酪适量、胡萝卜适量、花生油适量、盐适量、生抽适量、葱油适量。
1.胡萝卜清洗干净后,切成小方块以备后用。
2.将草蛋放入碗中,打成均匀的鸡蛋混合物。
3.将火腿切成小方块,放在一边。
4.将适量花生油加热到锅中,用铲子炒碎。
5.倒入米饭、胡萝卜丁和火腿丁,用大火翻炒。
6.用铲子轻轻打打,用小火将米饭一粒一粒地炖成小粒。
7、加入适量盐和淡酱油,大火翻炒均匀,然后倒入芝士和葱碎小火翻炒至芝士融化,翻炒均匀出锅,再配上一小盘自己做的腌蒜苔,营养美味的早餐就做好了。
8.完成和装盘。
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照烧鸡腿奶酪饭。
材料。 鸡腿肉、照烧酱(超市有售)、玉米粒、生菜、奶酪、米饭(煮熟)、生姜。
方法。 1.将去骨鸡腿肉用照烧酱腌制,加入生姜腌制15分钟;
2.将腌好的鸡腿在不粘锅中煎至金黄色,将剩余的酱汁一起倒入,晾干;
4.在烤箱中烘烤5分钟,然后将炸鸡腿放在奶酪上,再烤2分钟。
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食材:去骨鸡腿、料酒、红糖、酱油、蜂蜜、黑酱油、生姜、白芝麻、卷心菜、水。
做法:1.将水、红糖、料酒、酱油混合成腌料。
2.鸡腿肉松开后,用刀尖刺几下,以加快风味。 然后将其放入一个密集的袋子中,里面装有姜丝、姜泥和腌料。 冷藏并腌制至少 30 分钟。
3.然后准备照烧酱。 将剩余的酱油、黑酱油、料酒和蜂蜜混合。
4.在不粘煎锅中用小火煮至质地变厚。 焦糖色。
5.去掉鸡腿,去姜丝,用中小火炒鸡腿。 首先,将鸡皮煎下来,煎至鸡皮呈金黄色,然后翻面继续煎。 鸡肉完全煮熟后,刷上照烧酱,翻面,将鸡皮稍微煎一下。
小贴士:如果你不想煮照烧酱,你可以跳过第4步,在第5步炸好鸡腿后,淋上第3步的酱汁。 用小火炖至汤变稠,将鸡肉翻到一半以防止酱汁变浑浊。
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过程一:将鸡腿提前浸泡半小时,除去血水,冲洗干净。
第 2 步:剃掉鸡大腿的骨头。
工艺 3将料酒、食用油、黑胡椒盐加入鸡腿中,轻轻翻面腌制10分钟。
过程4:制作照烧酱,混合料酒、淡酱油、黑酱油、蚝油和蜂蜜以备后用。
第 5 步:切西兰花、胡萝卜和玉米芽。
第 6 步:在一锅沸水中焯水。
过程7:在锅中加热一层油,先放入鸡皮的一面炒,然后翻面炒至两面微黄。
过程8:倒入照烧酱,盖上锅盖,炖5分钟即可品尝。
第 9 步:提前煮米饭,放入碗中。
过程10:将照烧鸡腿切成方块,与蔬菜一起放入碗中。
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照烧鸡大腿芝士饭的美味食谱照烧鸡腿,微博介绍芝士饭的美味食谱,可以在鸡大腿饭里放一些芝士,然后就可以做照烧鸡腿饭了。
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**大肚子爱丽丝,作者的韩国辣酱来自一顿好饭。
材料:1片奶酪。
肉松海苔。
白芝麻盖饭。
蛋液】3个鸡蛋。
少许牛奶。
炒饭配菜】洋葱五花肉。
泡菜香菇。
午餐肉【王牌炒饭酱】【主要看比例】。
2汤匙韩国辣酱。
1汤匙辣椒粉。
油耗:1勺。
1汤匙酱油。
1汤匙醋,1汤匙蜂蜜。
1汤匙蒜蓉。
奶酪火山炒饭食谱太好吃了,会爆发。
将炒饭酱按2:1:1:1:1:1:1的比例混合<>
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准备配菜并将它们全部切成方块,具体取决于您喜欢的程度。
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将洋葱放入热油中翻炒,然后加入五花肉! 然后加入辛奇、香菇和午餐肉翻炒。
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倒入冷米饭和炒饭汁,继续炒! 撒上海藻和白芝麻。
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将炒饭放入圆碗中,然后加入奶酪片和肉松。 最后,将炒饭用力按压,倒置在锅中。 它是圆的!
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然后打开小火,倒入鸡蛋混合物(3个鸡蛋与少许牛奶充分混合)。 鸡蛋煮熟后,就可以吃了! 挤一些番茄酱,变得更好!
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成分。 米饭调味。
玉米调味。 胡萝卜调味。
卷心菜调味。
肉末调味。 辅料。
奶酪调味。 油味。
盐调味。 黑酱油适量。
清淡的酱油调味。 大葱调味。
酱汁味。 炒菜过程。
二十分钟需要时间。
普通难度。 准备奶酪炒饭的步骤。
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卷心菜丁。
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玉米胡萝卜被切碎。
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提前将米饭与淡酱油和深酱油充分混合。
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奶酪。 <>
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从锅中取出,加入油,将猪肉炒香。
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然后加入胡萝卜翻炒香,加盐。
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加入玉米粒,炒熟。 加盐。
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加入卷心菜,翻炒。
请点击输入描述。
加入米饭翻炒。 无需放盐。
请点击输入描述。
同时加入芝士和切碎的葱,翻炒至芝士融化。
请点击输入描述。 成品。
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材质:主要材质。
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米饭调味。 请点击输入描述。
鸡胸肉调味。
请点击输入描述。
玉米调味。 请点击输入描述。
胡萝卜调味。
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2片奶酪。
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番茄酱调味,盐。
糖1汤匙,油一勺,花生油好。
适量准备奶酪炒饭。
此步骤的材料时间为 4 分钟。
五常米花米。
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将武昌米花米煮沸,放在一边(最好做隔夜米饭) 鸡胸肉切丝,用玉米淀粉、盐、鸡粉和油腌制10分钟,然后从方块中切下玉米、胡萝卜和红辣椒,放在一边。
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此步骤所需的时间为 3 分钟。
油性好,花生油。
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将油倒入锅中,将胡萝卜和玉米粒倒入炒菜中,然后加入鸡胸肉翻炒,<>点击进入**说明。
此步骤所需的时间为 1 分钟。
五常米花米。
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加入五常米饭和混合蔬菜和鸡肉翻炒,加入番茄酱和芝士片,翻炒1分钟至芝士融化。
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成品色泽浓郁,味道浓郁,在家也可以吃到西式炒饭。
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配料:米饭适量、玉米适量、胡萝卜适量、卷心菜适量、肉末适量
奶酪适量、油适量、盐适量、黑酱油适量、淡酱油适量、葱葱适量。
做法:将卷心菜切丁。
玉米胡萝卜被切碎。
提前将米饭与淡酱油和深酱油充分混合。
奶酪。 从锅中取出,加入油,将猪肉炒香。
然后加入胡萝卜翻炒香,加盐。
加入玉米粒,炒熟。 加盐。
加入卷心菜,翻炒。
加入米饭翻炒。 无需放盐。
同时加入芝士和切碎的葱,翻炒至芝士融化。
完成,服务。