如何开一家专门从事在线送货的快餐店？

要申请健康证明，要申请卫生许可证，要向工商局申请营业执照，外卖平台不需要任何条件，只需联系工作人员即可。

快餐外卖在操作过程中要注意以下几个方面：

1. 如何突出清洁卫生？ 比如你可以通过微博、微信等发文，但还是有人不相信，所以你可以邀请大家访问网站等等，解决信任问题;

2. 如何宣传？ 现在网络这么发达，微博、微信、QQ、群都开通了，久而久之，你的客群就会安定下来，不会太多，当你有几千个知春粉丝的时候，你店铺的生意差不多可以赚钱了！

3.如何交付？ 有很多问题，比如你的送货半径是多少？ 多少钱？ 你需要多少人？ 如何保持菜肴的温暖和新鲜？ 这一切都与提前计划有关。

4.关于，**不是问题，顾客要抗拒的是价值，不是说便宜就选你，所以你不一定要便宜，可以搞****这样的活动，既能回头老顾客，又能通过顾客宣传自己的店铺，增加粉丝数量。

5.最后，做好这个生意并不容易，你要有耐心，但如果你突破了，你就会成功，关键是如何解决配送问题，这是所有问题的关键，你专注于这个问题，我们开店的时候基本上不送餐， 因为时间冲突，我们根本忙不着，除非你能在不忙的时候发。当然，我们是实体店，你主要是外卖，所以情况略有不同。 以上几点仅供参考，祝您创业成功！

根据外卖APP上的产品，确定要经营什么产品，确定后即可购买设备，准备餐具材料，然后招聘厨师、服务员等，最后申请相关证件。

1、外卖产品选型建议。 打开外卖App，点击你要经营的一级品类，比如食品，然后按销售额排序，就可以看到商圈内的销量高的店铺。 然后依次选择食品下的二级品类，如快餐便当、馒头粥店等，查看对应的高销店。

那么这个品类在商圈的销量就有了大致的了解。 要选择市场容量大的品类，才能拥有更多的市场。

2、如何提高外卖餐厅的费率。 一般来说，外卖餐厅的**主要来自门店排名、搜索功能、订单流量、门店折扣等流量入口。 其中，店铺排名是带来最多的，约占总数的60%; 二是搜索功能，分别占总数的20%和30%。

如果要解决最好的问题，需要从这两个方面入手。 提高商店的排名意味着增加商店的营业额、活动、商店评级以及延长商店的营业时间。 要优化您的商店搜索，您需要注意菜肴的名称和商店的名称。

3、外卖餐厅的经营原则。 要塑造自己的核心特色，要想把外卖店办好，就需要有自己的核心亮点，吸引消费者前来消费，留住老顾客，开发新顾客，这样才能做得越来越好。 做好服务，对进店的顾客要有礼貌，要懂得微笑，热情地为顾客服务，给顾客留下好印象。

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分析如下： 1、首先要做好餐饮外卖的推广工作，可以通过多种渠道齐头并进，比如利用投放广告单张、网络广告、微信朋友圈等强大功能，推广自己的外卖餐饮。 注意外卖餐饮的**必须精致，实物取。

消费者感受不到外卖和**的天壤之别，形成心理鸿沟。

2、要想做好餐饮外卖，一定要注意餐饮外卖的质量。 在外卖食材的选择上一定要严格把控，不能以次充好，因为毕竟不是落槌交易，要想让自己的餐饮外卖长期发展，就必须牢牢扎根，但是，顾客认可的良好口碑才是基础，所以只有真材实料才能赢得顾客的完美反馈。

3、对于餐饮外卖，食客除了担心餐饮外卖的质量外，还会质疑餐饮外卖的卫生问题。 因此，餐饮外卖经营者必须符合卫生标准。 注意与餐饮外卖相关的卫生的方方面面，消除消费者心中的疑虑，让他们像自己吃饭一样安心放心。

4、要想做好餐饮外卖，一定不能忽视餐饮外卖的外包装。 餐饮外卖的包装美观新颖，会给人一种愉悦的感觉，让消费者在餐饮外卖中感受到商家的辛勤付出，感受到商家的经营理念和态度。 让消费者对餐饮外卖业务的外卖毫不怀疑。

5、餐饮外卖企业要想在众多餐饮外卖竞争中脱颖而出，就必须占据口味优势，要有自己的独特性。 味道各有特色，同一种食材可以做出别人没有的味道，能被很多消费者认可，才是经久不衰的真正法宝。 此外，要经常推出新品，给消费者新鲜感，抓住消费者的胃，才能在餐饮外卖的经营中取胜。

6、餐饮外卖的**必须合理。 由于外卖最大的消费群体仍是工薪阶层，餐饮外卖企业必须做好餐饮外卖的合理定价。 根据消费者的不同需求，可以推出不同价格的不同类型的餐饮外卖，供广大消费者选择。

7、对于餐饮外卖，消费者也关心餐饮外卖的送达时间是否快速及时。 本来餐饮外卖让消费者对餐食的质量、卫生、口味等方面非常满意，但正是因为配送问题让消费者束手无策，同时也让餐饮外卖的经营者感到头疼，成为餐饮外卖的痛点。 为了有效解决这一痛点，餐饮外卖经营者必须有独到的眼光，与可靠的外卖配送公司合作，实现消费者100%满意。

答：在家开外卖店也是可以的，因为外卖店不需要消费者在店里吃饭，而且都是通过外卖直接把食物送到消费者手里，所以在家开一家外卖店是可以的。

但是，你需要准备一些文件，开外卖餐厅需要申请预先批准，你需要准备营业执照，在拿到营业执照之前，经营者必须先拿到卫生许可证，以及排污许可证。

一般来说，开快餐店需要准备的文件有，税务登记证、餐饮服务许可证、工商经营许可证、卫生许可证、排污许可证，店内的服务人员也需要申请卫生证。

开一家外卖店赚钱的方式有很多种，首先消费者可以进行购买，而点餐成为外卖行业的主要手段，这也让外卖店发展迅速。 **点餐消费者无需上门，还可以同时点餐，互联网的普及，让外卖餐厅得到了快速发展。

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