秦始皇为什么不能吃西红柿炒鸡蛋？

长期以来，野生稻在中国被驯化为栽培稻。 目前，我国发现的新石器时代水稻遗迹较多，已通过碳14等方法确定，其中湖南稻县玉禅岩遗址、莘人洞、江西省斗环遗址的稻米遗迹已有1万多年的历史，浙江省浦江上山遗址的水稻遗迹已有9000多年的历史， 而在浙江省余姚市河姆渡遗址发现的稻米遗迹数量惊人，数量较多，已有7000年的历史。

显然，在水稻被驯化和栽培的同时，大米有着非常悠久的食用历史，而且由于它不仅可以蒸煮成米饭和米粥，还可以做成酒、面粉和各种糕点，因此越来越成为中国日常饮食中的主角之一， 特别是在南部地区。水稻是本土种植的，但另一种主要粮食作物小麦却是外来者。 南京农业大学中国农业文明研究所副教授何洪忠告诉科技记者，小麦早在夏朝之前就通过“欧亚草原”或“前丝绸之路”传入中国。

而且，当小麦刚出现时，人们不能吃馒头和面条，因为面食的出现与小麦生产加工技术的发展有关。

最迟在东汉末期，轮转碾磨在黄河流域逐渐流行起来，筛分工具的出现及其与旋磨结合使用，也使东汉面粉加工技术有了重大进展。 所以，在东汉时期，就已经有了中国小麦面条的雏形，当时统称为糕点，因为面条是用“汤”煮熟的，所以也叫汤饼。 东汉刘习在《名食释》中吃了一块蛋糕; 在北魏时期，贾四贤的《齐民药书》记载了“水引饼”，是一种薄如“韭菜叶”的煮熟食品。

到了宋元时期，食品市场上的面条多达10种，包括猪肉面、盐炒面、桐皮水煮面等，甚至最早的“干面”也出现了。 明清时期，面条的品种更多，种类繁多，有......如卷面、拉面、刀切面、五香面、八镇面、担担面、义夫面、炒酱面、热干面等它是许多现代面条的基础。 <>

现在的电视剧中很多食物都在玩“穿越”，那么不同朝代的古人餐桌上应该有什么样的食物呢？ 让我们搭上科技的时光机，穿越历史的长河，走进古人的厨房，一睹为快。如今，农作物的种类繁多，除了我们餐桌上经常出现的食物外，还有各种奇怪的食物。

可以说，没有什么是吃不了的，只有想不到的。 这种丰富程度也经常延伸到古装影视剧中。 这样的场景在电视剧中经常可以看到，剧中人物无论在唐、宋、元、明、清三代哪个朝代，主角们都面对着一桌摆满各式各样的菜肴，看得观众流口水，忍不住感叹古人的饭菜真好吃。

但事实上，统一六国、号召风雨的秦始皇，连一顿番茄炒鸡蛋都吃不下。 <>

除了面条，东汉人还可以吃馒头，因为此时发酵技术已经广泛应用于面条的生产中。 何洪忠说，虽然原来的馒头形状也很光滑，呈半球形，由发酵面团制成，但与今天的馒头不同，它可能是被填满的。 大概在明清时期，就出现了实心馒头，成为今天北方主食馒头的直接**。

中科院自然科学史研究所助理研究员杜新浩指出，面食的普及丰富了食物的种类，改变了北方地区的饮食结构，主食的种类开始丰富，逐渐形成了独特的面食文化。

科学家告诉你：秦始皇为什么不能吃番茄炒鸡蛋。 <>

西红柿不是中国的土生土长的食物，当时中国也没有西红柿。 此外，其鲜艳的色泽在当时很少被食用。

因为当时中国还没有西红柿，所以要把西红柿从别国运到千里之外，就算是一国之王，想吃也吃不了。

因为西红柿，顾名思义，西方的西红柿在秦朝还没有传入中国，秦始皇当然不能吃西红柿炒鸡蛋。

因为西红柿是在明清时期传入中国的，所以秦国距今已有2000多年，饮食结构相对简单。 现在通常吃的面条和米饭在当时是没有的。

因为当时西红柿还没有传入中国，中国本身也没有西红柿，而西红柿是一千多年后才传入中国的，所以秦始皇作为历代第一位皇帝，虽然拥有至高无上的皇权，却不能在千里之外吃西红柿，更别说番茄炒鸡蛋了。

因为西红柿是在明清时期才传入中国的，所以秦始皇并不知道西红柿的存在。

西红柿不是我国的本土作物。 当时的运输方式和地理限制导致当时中国的植物种类不多，当时西红柿还没有传播到中国。

因为西红柿和土豆都是“进口产品”，都是美国农作物，直到明清时期才从东南沿海通过海路传入中国。 西红柿最初用于观赏目的，直到清朝末期才被用作蔬菜。

因为在秦朝的那个时候，西红柿还没有传入中国。

西红柿在明清时期被引入中国。

西红柿最初只是作为一种观赏作物引入中国，直到清末明初才被放在中国人的餐桌上。

如果要区分一种蔬菜在我国出现的大致时间，也可以从它的名字中看出一些线索。

例如，“胡”字系：西葫芦、核桃、豆、胡椒、胡萝卜等，多为汉代、晋代西北陆路引进。

“番”字系：番茄、红薯、辣椒、番石榴、木瓜多是“番婆”从南宋传入元明时期。

“洋”字：洋葱、卷心菜（卷心菜）等，大多是清代乃至近代引入的。

西红柿是17世纪才传入中国的，秦始皇根本没有西红柿，所以不能炒鸡蛋。

西红柿是进口食品，在明朝传入中国。 长期以来作为观赏植物。 所以秦始皇不能吃西红柿，更不能吃炒鸡蛋。