将黑豆浸泡在醋中的做法，将黑豆浸泡在醋中的正确方法

你好！ 将黑豆浸泡在醋中的做法。

成分。 黑豆。

500克。 醋。

250毫升

蜂蜜。 250毫升

将黑豆浸泡在醋中的做法。

1.将黑豆在水中浸泡一会儿，以挑出变质的豆子。

2.将黑豆洗净，沥干水分。

3.炒锅中无油翻黑豆，用中火煎10分钟后，几乎可以闻到豆子的香味，还能听到噼里啪啦的声音，就是黑豆爆皮，继续炒10分钟。

4.盛有豆子的容器需提前20分钟在100°C烤箱中灭菌和灭菌。

5.将炒好的黑豆冷却后放入容器中。

6.黑豆：米醋+蜂蜜的比例为1：1，确保液体能盖住黑豆，放入冰箱。

3天后，黑豆完全吸收了米醋和蜂蜜，豆子变得饱满多汁。

8.享用美味的醋浸泡黑豆。

技巧： 1.在煎黑豆的过程中，一定要不停地翻炒，以免使黑豆糊状。

2.每天晚餐前服用10-20粒胶囊。

3.如果觉得味道太酸，可以加少许蜂蜜调味。

教你如何制作醋浸泡的黑豆。

用生黑豆泡醋的正确方法，每天一勺提高免疫力，老人爱吃。

材料：黑豆200克。 辅料：陈醋1杯，蜂蜜1汤匙。

步骤： 1.从黑豆中挑选坏豆。

2.将黑豆清洗干净，将漂浮在水面上的黑豆扔掉。

3.将黑豆放入锅中。

4.用小火慢慢翻炒。

5.直到黑豆的皮开裂，有豆味。

6.将炸好的黑豆放入碗中，放凉。

7.将冷却的黑豆放入玻璃杯中。

8.加入陈醋。

9.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两天。

10.将浸泡过的黑豆取出，与蜂蜜混合，继续冷藏一天，然后就可以吃了。

1、选择大而丰满的黑豆，将买来的黑豆洗净，放在通风处晾干。

2.将干黑豆放入带盖的密封容器中，加入醋盖住豆子。

3、盖紧盖子，外面用保鲜膜密封，放在通风阴凉处30天。

4.当黑豆吸收了所有的醋后，就可以食用了。

5.认真观察黑豆已经吸收了所有的醋，说明黑豆已经用醋腌制过了。

6.你不需要一次多吃，10粒就可以了，但你应该坚持每天吃一次才有效！

7.也可以根据自己的口味加入蜂蜜或少许盐，搅拌均匀即可食用。

1、配料：黑米醋陈醋1瓶，黑豆250克至300克。

2、容器：无水无油玻璃容器。

3.方法：1.将准备好的黑豆洗净，挑出豆子中的杂质（虫眼或残缺的豆子）。 黑豆有两种，一种是黑皮绿仁豆（黑皮绿仁豆），另一种是黑皮黄仁豆，绿仁豆是绿核豆，营养价值比黄心豆高，营养更丰富。

2.炒黑豆。 黑豆洗净后，先用大火将壳上的水分炸至壳内没有水分。

3.然后转小火来回翻炒，直到黑豆壳微微裂开，才能闻到蚕豆的香味。

4.油炸好的黑豆冷却后，应放入准备好的干净无水无油玻璃容器中（不易携带风味），将黑豆放入容器中约7-8分钟，留出一些空间。

5.然后倒入黑醋和米醋，浸泡豆的量应高出2-3厘米左右。 使用黑米醋或黑醋，营养价值高于白米醋，香味也不尽相同。

6.如果喜欢带点甜味，可以在瓶子里放一小块冰糖，用黑醋浸泡。 黑豆浸泡在黑醋中会被吸收，豆子会膨胀，一般浸泡3-5天就可以放在罐头里吃了。

三、注意事项：

1、醋浸泡黑豆的最佳时间是每天下午5-7天，是滋养肾经的最佳时间。

2、食用醋浸泡黑豆数量不多，一般在8-10颗左右。

黑豆不易消化，豆类消化不良，容易出现胃肠道胀气，容易腹胀和食物堆积的人应该少吃或不吃。

3.醋浸黑豆，美容，减脂降血压，黑发滋养，养气养肾，秋后滋养小窍门，成本不高，贵的是坚持，纯谷物酿造即可。

将黑豆浸泡在醋中的正确方法如下：配料：黑豆适量，陈醋适量。

步骤： 1.将黑豆洗净晾干。

2.放入炒锅中，用中小火翻炒，炒约10分钟，直到黑豆爆裂，豆子酥脆，豆子闻起来香。

3.放入无油无水的容器中，让其冷却。

4.浸泡在陈醋中。

5、陈醋应小于1厘米的豆子，在轿子里浸泡3天，然后才能食用。

6.密封保存在冰箱中3个月。

将黑豆在醋中浸泡2个月以上。 每天服用约15粒胶囊，每天1或2次。 坚持进食。 延长寿命。

醋浸泡黑豆看似很简单，其实一个好的产品往往有三个决定，一是配方很简单醋和黑豆（大豆的药用不能和黑豆相提并论，黑豆变成大豆的药用不能，本身，

首先，准备原料：半斤黑豆。 一斤半黄米醋或750毫升

醋必须由纯谷物制成）将黑豆放入锅中，用中火翻炒，或放足够的水用中火煮，直到皮肤破裂（重要），停止生火。黑豆冷却后，取出黑豆，放入玻璃瓶中，倒入黄米醋，全部浸泡，密封玻璃瓶盖，存放在冰箱或阴凉处，待黑豆膨胀后食用，一般两天。 如果发现大部分醋已被吸收，可以加入醋，直到完全吸收为止。

醋浸泡黑豆的神奇效果：

孙思邈说：“黑豆少吃能醒脾，多吃能伤脾”古代神医对健脾给出了明确的结论，现代研究也证实，黑豆有降脂、提亮眼睛、黑发、保美美貌的作用。 中医认为“黑豆是肾谷”黑属于水，水流向肾脏，所以肾虚的人可以吃黑豆来补充肾脏和利尿剂，同时可以调节中下气，祛热祛风，还可以有效缓解腰酸背痛， 尿频、女性阴道分泌物异常和下腹部冰冷。

黑豆中含有大量的大豆球蛋白、不饱和脂肪酸、异黄酮、花青素、VA、VE等营养成分，能大大促进胆固醇的代谢，降低坏胆固醇，清除体内的自由基，起到补肾、黑发、美化肌肤的作用。 将黑豆浸泡在纯谷物醋中的主要目的是让人们更好地吸收黑豆中的花青素，因为黑豆中的花青素是水溶性的，花青素在酸性溶液中的抗氧化和抗自由基能力也是最好的，更容易被人体吸收。

将黑豆洗净晾干，放入干净的玻璃瓶中，加入适量醋，最好是1寸左右的黑豆，密封避光。 七天后可以食用。 我以前做过这个，很简单，你可以试一试。

随餐每天吃7-20粒胶囊，可以软化血管，降低胆固醇，还可以起到滋补肾脏的作用。

材料：米醋适量，煮熟的黑豆80克。

1.将黑豆清洗干净，沥干水分，放在一边。

2.将黑豆放入锅中，用中火煎至水干。

3.转小火煎至黑豆皮开裂，关火放凉。

4.取一个没有油和水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开封的香醋; 醋的量以完全浸没的黑豆为基础，也可以根据自己的喜好在表面加入大蒜。

5.密封容器，存放在阴凉处或冰箱7后再食用。

制作方法及功效：将黑豆煮成七八粒熟，再拿出醋浸泡，比例大致为黑豆10斤2斤醋，浸泡一周后再食用，晚餐前吃20多粒，作为零食即可食用。

黑豆醋功效：滋补肾，补肾。 主要症状是白发、耳鸣、听力下降、头晕、记忆力减退和由于肾脏影响导致的脾脏不良。

祝您身体健康！