学生早上吃什么好，早上吃什么早餐好

现代人的生活节奏很快，有时为了快点去公司，他们选择不吃早饭。 但俗话说，“人是铁，米是钢。

不吃饭就饿了“，所以每天都要吃早餐。 而一般按时吃早餐的人会更有效率。 那么，早上吃什么早餐最好呢？

1.豆浆。 豆浆是中国的传统饮料之一，喝豆浆可以很好地补充我们的身体植物蛋白等物质，豆浆也更有饱腹感。 所以每天早上，我们可以选择用黄豆研磨豆浆，也可以用豆浆粉冲泡搭配面包，可谓是早餐的标配。

2.米粥。 米粥是一种比较常见的早餐。 喝米粥可以暖胃，而且也比较容易消化，软糯的，口感不错。 早上起床的时候，可以根据自己的口味选择不同的米粥，吃一碗吃一碗饱满又舒服，也是一个不错的选择。

3.鸡蛋。 鸡蛋中含有较多的维生素B2等元素，能氧化体内的致癌物质。 此外，鸡蛋还含有一些微量元素，如锌、硒等。

这些物质都具有一定的抗癌作用。 所以，早上也可以带几个鸡蛋作为一天的早餐，既营养又美味。

学生早餐方法一：牛肉粥。

食材：米饭、肥牛肉片、鸡蛋、6个煮熟的鹌鹑蛋、生菜。

红葱头、生姜、蚝油、盐、糖、料酒、鸡精。

步骤1：将米饭洗净，放入锅中，倒入适量水，大火煮沸，煮沸后转小火。

2、转小火后，将肥牛片腌制，将肥牛肉片放入碗中，加入蚝油一勺、盐1 4勺、糖半勺、鸡精半勺、料酒二勺、葱、姜丝。

3.将生菜洗净切碎。 将葱切成薄片，将葱切碎，两者待命。

4、锅里的粥差不多煮熟了，也就是米粒已经开花了，先把鹌鹑蛋倒进去，然后就可以把腌好的肥牛肉片焯一下了。 最好用筷子拿起一块沸腾的粥，让它们快速焯水，时间不能太长，牛肉嫩嫩的，烫得久了。

5.当水再次沸腾时，将生菜切碎，打鸡蛋，撒上葱花，关火。

6.香喷喷的鸡蛋牛肉粥做好了。

学生早餐食谱2：迷你法棍。

配料：高筋面粉130克，低筋面粉70克，酵母4克，水120克，盐4克。

做法：1）将高筋面粉、低筋面粉、酵母、水和盐混合成面团，揉至面团表面光滑不粘。在室温下发酵底座约40分钟（最好用微湿的薄布盖住碗）。

2）将发酵的面团分成3份，揉成圆形。用手拿起每个面团，然后在砧板上反复敲打，每个面团，最好是50次左右。 然后揉成圆形，盖上湿薄布，静置 15 分钟。

3）用擀面杖将松散的面团擀成长椭圆形，然后将面片折叠成三折，一边卷边用手指揉面团，最后擀成细长的棍子。

4）将面团排列成烤盘，用刀在表面切几个细长的开口，然后放入烤盘中发酵约30分钟。

5）将烤箱预热至200度，放入烤箱前用喷壶在面包表面喷一些水，放入烤箱的中上层，烘烤约20分钟，直到皮色变成褐色。

学生早餐食谱3：菠菜蛋软蛋糕。

材料：鸡蛋2个，菠菜100克，面粉200克，油适量。 盐调味。

方法：1将菠菜洗净，放入加水的食品加工机中榨汁;

2.将菠菜汁与面粉混合，搅拌成面糊;

3.加入两个鸡蛋和少许盐，搅拌均匀;

4.预热电烤盘，刷上一层油;

5.将一勺面糊倒入电烤盘中，用平头木铲将面糊推开，铺成蛋糕;

6.表面变色后，将其翻过来加热一会儿。

充足的蛋白质补充。

在给学生吃一顿好的早餐时，一定要有足够的蛋白质补充剂，学生学习要消耗脑力，同样在身体成长的阶段，所以比较需要补充蛋白质，我们可以添加一些比如鸡蛋、牛奶、豆类。

1、早餐吃面包，喝牛奶或咖啡，方便无忧。 不过，面包要注意全麦面包、燕麦片等的选择，花生酱是合适的，人造黄油大多被氢化形成反式脂肪酸，已被证明与心血管疾病有关，经常食用对健康不利。

2.两片吐司加花生酱和奶油，一瓶低脂牛奶或酸奶，是比较合适的选择。 如果有时间，准备一些生菜、西红柿和黄瓜吃，营养会更均衡。

3.茶蛋，牛奶肉包，最好是生菜沙拉。

4. 传统的烤蛋糕、油条和豆浆怎么样？ 酥脆可口的烤蛋糕是因为制作时加了很多油，而且豆浆也是中脂肪的食物，这种组合的脂肪含量真的很高。 过多的脂肪使大多数营养师对这种早餐的评价很低。

5、粥和配菜脂肪过高没有问题，但泡菜豆腐的营养价值低，钠含量过高。 此外，加工食品中可能会添加防腐剂，如果经常食用，很容易伤害肝脏和肾脏。 粥配荷包蛋或瘦肉，而素食者则选择吃一块豆腐或豆腐、素食鸡肉和其他豆制品。