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克罗克为社会提供了大量的小牛肉饼,改变了美国人的饮食习惯。 他于 1955 年创办了麦当劳公司,并逐渐将麦当劳传播到世界各地。 到 1983 年,麦当劳的销售额已达到 80 亿美元。
事实上,麦当劳是由两位名叫麦当劳的绅士创立的,他们是兄弟,哥哥叫莫里斯麦当劳,弟弟叫理查德麦当劳。 他们于 1930 年在洛杉矶开设了世界上第一家麦当劳。 然而,让麦当劳“变大”的麦当劳之父是克罗克。
克罗克是奶昔机的推销员,1955 年,一次偶然的机会,他发现一家名叫麦当劳的餐厅一口气从他们公司订购了八台奶昔机(这是你在典型商店中购买最多的)。
一两个),好奇的克罗克前往洛杉矶参观这家令人惊叹的餐厅。他兴奋地去找麦当劳兄弟,餐厅的老板,告诉他们“麦当劳无处不在”的想法。 不过,没有分号的麦当劳餐厅,一年已经可以赚到10万美金了,这让麦当劳兄弟们非常满意,他们根本不愿意接受克罗克的疯狂建议。
克罗克没有放弃,最终,麦当劳兄弟终于同意克罗克帮他们出售麦当劳连锁店的特许经营权。
虽然麦当劳餐厅相当成功,但要成为连锁店并不容易,克罗克不得不一步一步地建立系统。 根据合同条款,连锁店的运营成本和营销费用也由克罗克支付,这对于50岁以后换工作的克罗克来说非常困难。 他的妻子也结束了与他三十九年的婚姻,因为她无法忍受这样的变化。
这时,麦当劳兄弟偷偷将特许经营权让给了克罗克的商场竞争对手,这让克罗克非常生气,于是他从一些学校**和退休**那里借了270万美元,买断了麦当劳的所有商标,赶走了麦当劳兄弟,成为了名副其实的麦当劳之父。 随后,麦当劳业绩一飞冲天,在克罗克创业10周年之际,全美麦当劳汉堡数量超过700家,麦当劳**也纷纷上市,成为热门**。 克罗克在全球开设了数以万计的麦当劳汉堡店,创造了无数的快餐奇迹,使麦当劳成为世界公认的美国文化象征。
克罗克去世一年后,麦当劳被纳入纽约证券交易所的道琼斯工业指数,麦当劳成为美国公司名副其实的巨头。
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麦当劳汉堡包集团公司的创始人是克罗克。
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麦当劳的创始人是雷蒙德·克罗克。
雷蒙德·克罗克(Raymond Crocker,1902年10月-1984年1月14日)出生于美国芝加哥的一个普通家庭。 十几岁的时候,克罗克和其他孩子一样正常,但与其他人不同的是,他经常编织各种梦想。
像大多数有钱人一样,他做过很多工作,经历了几次破产,在几次失败之后,他成功创立了麦当劳,最后他成为世界上最有名的富豪。
业务规则
重视人才。 麦当劳需要具有强烈进取精神的人。 克罗克说:“我想要那些全身心投入事业的人。 如果你只是想赚钱养家糊口,就不要来麦当劳。 "
在人才培养方面,最能体现麦当劳特色的地方,就是克罗克创办的汉堡大学。 克罗克规定,他的经理必须接受汉堡大学的专门培训。 在麦当劳,只有汉堡包大学生产的汉堡包学士学位得到认可,其他学历不被认可。
q.s.c"标准。
克罗克成功的另一个秘诀是他经营良好,并创造性地提出了经营麦当劳快餐店的 3 个标准: q s c",即质量、服务、洁净,即高品质、好服务、洁净的地方。 这已成为麦当劳区别于其他快餐行业的标志之一。
在品质方面,克罗克从一开始就非常注重食品质量。 他聘请了专家着手提高炸薯条的质量。 首先,选择特别种植的土豆,切成条状,制成酥脆的法式薯片。
其次,它应该油炸食用,无需冷藏。 当新的炸薯条出现在顾客面前时,它们非常受欢迎,销量立即翻了一番。
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麦当劳的创始人是 Reeklock。 1955 年,Lakelock 在伊利诺伊州德斯普鲁塞斯开设了第一家麦当劳餐厅,作为分销商。 麦当劳是一家大型跨国连锁餐厅,于 1955 年在芝加哥成立,在全球拥有约 30,000 家分店。
它主要销售汉堡包,以及薯条、炸鸡、软饮料、冰制品、沙拉和水果等快餐。 麦当劳在全球 121 个国家和地区拥有超过 32,000 家快餐店。 在世界各地,麦当劳根据当地人的口味调整餐点。
麦当劳的理念:
麦当劳的座右铭是客户至上,客户永远第一。 提供服务的最高标准是质量、服务、清洁和价值,即 QSC&V 原则。 这是最能体现麦当劳特点的重要原则。
质量意味着麦当劳制定了极其严格的标准来确保食品的质量。 服务是指按照细心、关怀、爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。 清洁度是指麦当劳为清洁工作制定的标准,必须严格遵守。
价值是后来添加的标准,而V的加入是为了进一步传达麦当劳为顾客提供更有价值、更优质的理念。
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麦当劳在中国的公司叫做金拱门。 麦当劳(中国)****于2017年10月12日正式更名为金拱门(中国)****,其分店也陆续更名。 麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅,1955年在芝加哥成立,主要销售汉堡包,以及薯条、炸鸡、软饮料、冰淇淋、沙拉、水果等快餐。
麦当劳的餐厅早期在中国大陆被翻译为“麦当劳快餐”,直到后来才采用现在的港式翻译。
麦当劳:麦当劳非常重视员工培训,建立了较为完善的培训体系。 这为持牌人成功经营麦当劳餐厅,打造麦当劳品牌的统一形象提供了可靠的保障。
麦当劳的培训体系是职培训和非在职培训的结合。 非全日制培训主要由芝加哥的汉堡大学完成。 汉堡大学是分公司经理和关键员工的培训基地。
1992年在北京开业的中国第一家麦当劳餐厅的四位经理毕业于汉堡大学。
田中久重。
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